資料顯示,與2011年相比,家電市場總體規(guī)模下降4.8%。在整體環(huán)境暗淡的背景下,廚電行業(yè)卻一枝獨秀,呈現(xiàn)出逆勢增長的強勁態(tài)勢。有專家指出,未來5年之內(nèi),我國廚電市場仍將保持15%的年均復(fù)合增長率。并且,在總體增長率可觀的同時,細(xì)分市場發(fā)展趨勢會越來越明顯,依靠單一產(chǎn)品“一招鮮吃遍天”的發(fā)展模式會越來越困難。
從行業(yè)未來發(fā)展潮流來看,高端化、智能化、廚電一體化是重要的市場細(xì)分領(lǐng)域;從傳統(tǒng)市場等級劃分層面來講,三四級城鎮(zhèn)市場則是具有巨大增長潛力的細(xì)分市場。而帥康等取得巨大成就的一線廚電品牌,基本都橫跨上述多個細(xì)分市場平衡前進(jìn),依靠綜合實力致勝。
走進(jìn)消費者生活 主動開發(fā)細(xì)分市場
如今,隨著人們對廚房生活品質(zhì)的提高,消費者需要更多能方便廚房生活的產(chǎn)品,當(dāng)某種需求集聚到一定程度就會催生出一種新型廚電產(chǎn)品,造就新的市場細(xì)分領(lǐng)域,洗碗機、消毒柜等都是消費者需求催生出的潛力型廚電產(chǎn)品。
帥康集團(tuán)創(chuàng)新團(tuán)隊成員表示,為了快人一步找到可能存在的細(xì)分市場,帥康創(chuàng)新團(tuán)隊經(jīng)常組織專人深入一線市場,了解產(chǎn)品銷量、銷售結(jié)構(gòu)信息,與消費者面對面交流,掌握他們的真實想法,甚至?xí)?jīng)常走進(jìn)消費者家中,實際體驗用戶的廚房生活,從中尋找痛點,然后總結(jié)這些碎片化的信息,分析是否能夠研發(fā)出新的產(chǎn)品,用主動出擊的方式開發(fā)新的市場細(xì)分領(lǐng)域。
據(jù)了解,帥康大吸力油煙機、移鍋熄火燃?xì)庠畹犬a(chǎn)品,都是帥康主動了解用戶廚房生活后打造出的精品。因為始終遵循創(chuàng)意從消費者中來、用到消費者生活中去的理念,這些產(chǎn)品受到了消費者的普遍認(rèn)可,成為各自細(xì)分市場領(lǐng)域的明星。
以帥康大吸力煙機為例,它憑借20立方的超大吸力,可抵抗公共煙道的風(fēng)壓,防止煙氣倒灌,輕松排凈油煙,而且他還通過工業(yè)設(shè)計的改進(jìn),解決了油煙清洗難等一系列困擾消費者生活的難題。帥康移鍋熄火燃?xì)庠?,則實現(xiàn)了智能化控制點火,用戶只要打開安全旋鈕,把鍋放到燃?xì)庠钌暇涂勺詣狱c火,移走自動熄火,實現(xiàn)了真正的智能控火。
重視潛力市場 耐心培養(yǎng)消費習(xí)慣
帥看相關(guān)負(fù)責(zé)人指出,隨著我國城鎮(zhèn)化速度的加快,三四級城鎮(zhèn)市場擁有非常大的發(fā)展?jié)摿?。不過,與已經(jīng)成熟的一二線城市相比,城鎮(zhèn)市場情況相對更復(fù)雜,在消費理念和收入水平等條件地制約下,城鎮(zhèn)市場消費者對廚電產(chǎn)品的接受程度、價格接受度各不相同,細(xì)分市場要復(fù)雜得多。企業(yè)要想占領(lǐng)三四級城鎮(zhèn)市場,就要花費更多經(jīng)歷耐心培育市場。
帥康在開發(fā)城鎮(zhèn)市場過程中,首先把吸油煙機、燃?xì)庠畹绕占啊⒔邮艹潭雀叩漠a(chǎn)品品類推向城鎮(zhèn)市場,并因地制宜地研發(fā)更適合這部分消費群體廚房生活的產(chǎn)品,在保證品質(zhì)高端化、操作智能化基礎(chǔ)上,制定多層次、易接受的價格,利用價格調(diào)控手段,把城鎮(zhèn)市場細(xì)化為多個細(xì)分領(lǐng)域,以便有針對性地各個擊破。
市場分析人士認(rèn)為,帥康主動開發(fā)、精心培育細(xì)分市場的理念和方式是非常值得借鑒的。而且,在遷入新廠區(qū)后,帥康的創(chuàng)造力會達(dá)到新的高度,這會讓它有更雄厚的實力進(jìn)入更多細(xì)分市場空間,實現(xiàn)全面發(fā)展。