3月27日下午，中國(guó)飲食文化發(fā)展促進(jìn)會(huì)和居然尚屋酒店用品城聯(lián)合舉辦的“中國(guó)飲食文化廚政管理研究會(huì)成立慶典暨首屆菜品藝術(shù)創(chuàng)意大賽”在北京居然尚屋酒店用品城舉辦。

中國(guó)飲食文化促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王洪彬、中國(guó)飲食文化廚政管理研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)魯勝權(quán)、居然尚屋酒店用品城總經(jīng)理丁恒一、以及特邀嘉賓王洪彬、趙慧源出席了發(fā)布會(huì)并對(duì)此次大賽做了開(kāi)幕致辭與講話。

魯勝權(quán)

居然尚屋酒店用品城總經(jīng)理丁恒一講話

王洪彬

趙慧源

現(xiàn)場(chǎng)《中國(guó)飲食文化廚政管理研究會(huì)》在眾人的掌聲中舉行了成立儀式。中國(guó)飲食文化廚政管理研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)魯權(quán)勝提出，‘廚政管理是餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)的核心，在新形勢(shì)下以人為本，提高廚房出品質(zhì)量，建立菜品創(chuàng)新機(jī)制是餐飲業(yè)再現(xiàn)勃勃生機(jī)的重點(diǎn)’。

中國(guó)飲食文化廚政管理研究會(huì)成立

中國(guó)飲食文化廚政管理研究會(huì)將在團(tuán)結(jié)各界人士，以廚政管理經(jīng)驗(yàn)總結(jié)探索、特色菜品研發(fā)、消費(fèi)者用餐心理分析、健康養(yǎng)生飲食倡導(dǎo)、深層飲食文化挖掘等方面出發(fā)，搭建起研究、交流、學(xué)習(xí)、切磋的平臺(tái)，以促進(jìn)餐飲業(yè)蓬勃發(fā)展。

選手與頒獎(jiǎng)嘉賓合影

選手風(fēng)采

選手風(fēng)采

現(xiàn)場(chǎng)舉辦了首屆菜品藝術(shù)創(chuàng)意大賽，大廚們各顯神通，用最大眾的食材雕刻出栩栩如生的雕工菜品，甚是奪人眼球。

選手作品

選手作品

選手作品

選手作品

選手競(jìng)賽

總冠軍與頒獎(jiǎng)嘉賓合影

選手風(fēng)采

選手與頒獎(jiǎng)嘉賓合影

現(xiàn)場(chǎng)的嘉賓們對(duì)本次《中國(guó)飲食文化廚政管理研究會(huì)》 成立都分分接口稱贊，現(xiàn)場(chǎng)氣氛十分熱鬧。

大廳

展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)

簽到處

展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)

嘉賓

選手合影

嘉賓

居然尚屋酒店用品城簡(jiǎn)介：

居然尚屋酒店用品城是居然之家全新打造的中高端酒店用品賣(mài)場(chǎng)，是居然之家“大家居”戰(zhàn)略的重要組成部分。

居然尚屋酒店用品城位于京滬高速與四環(huán)路交匯處的十八里店酒店用品采購(gòu)基地，是北京最大、最知名的酒店用品商圈，可以輻射整個(gè)北京乃至華北地區(qū)。經(jīng)營(yíng)品類涵蓋陶瓷、玻璃、咖啡設(shè)備、廚房設(shè)備、廚房雜件、仿瓷用品、清潔設(shè)備、大堂用品、客房布草和酒店家具等。

居然尚屋酒店用品城秉承居然之家服務(wù)為本誠(chéng)信為本的經(jīng)營(yíng)理念，堅(jiān)持中高端定位，發(fā)揮品牌優(yōu)勢(shì)，為客戶提供酒店用品的“一站式”購(gòu)齊服務(wù)，努力打造京城檔次最高、品類最全、最具影響力的專業(yè)酒店用品銷售平臺(tái)。

居然尚屋

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