“天下配菜-品菜館”日前推出了待用快餐，這是廣州市南沙國家級新區(qū)第一家參與此類微公益活動的企業(yè)。   自今年1月份推出待用快餐后，天下配菜-品菜館每日向“老無所依者、少年流浪者、殘障人士” 提供30份待用快餐，社會愛心人士也可以10元/份的價(jià)格認(rèn)購。   截止目前，天下配菜-品菜館認(rèn)購了837份待用快餐，累計(jì)派發(fā)379份，剩余488份。   待用快餐傳遞正能量   在天下配菜創(chuàng)始人及總經(jīng)理翁逸昌看來，待用快餐讓愛心人士隨時隨地參與慈善活動，實(shí)現(xiàn)公益慈善的普及化、大眾化，既弘揚(yáng)社會的愛心力量，又凈化社會風(fēng)氣，是積小善而成大德的事業(yè)。這種公益慈善方式，值得大力推廣，應(yīng)讓更多機(jī)構(gòu)與個人參與其中。   該餐廳的待用快餐主要惠及流浪者、環(huán)衛(wèi)工人、殘疾人、獨(dú)居老人等困難人群。   翁逸昌認(rèn)為，待用快餐采用積小善而成大德的公益慈善形式，與他創(chuàng)立天下配菜的初衷不謀而合。   天下配菜成立的初衷就是通過把城鎮(zhèn)完成交易的資金輸送回原生態(tài)食材種養(yǎng)基地，讓原來貧困落后的原生態(tài)食材種植基地富裕起來，幫助當(dāng)?shù)鼐用窀纳粕睿彝ゲ辉儇毨В『⒌靡陨蠈W(xué)，老人得以照顧，這跟待用快餐的理念是相似的。   天下配菜是食材流通的全封閉產(chǎn)業(yè)鏈，主營業(yè)務(wù)是原生態(tài)食材，產(chǎn)地直供用戶，配菜直供家庭，為用戶提供的核心價(jià)值是美味、健康、安全、便捷。   待用快餐應(yīng)大力推廣   待用快餐是指愛心人士認(rèn)購快餐后，留給流浪漢、低保戶等困難人群，由店家交送給這些真正需要幫忙的人，讓他們有尊嚴(yán)的享用。   由待用公益倡導(dǎo)人陳里發(fā)起的待用快餐微公益活動，如今已有30多個城市近300個愛心餐廳加入，一天的認(rèn)購高達(dá)6000多份。   加入待用快餐的愛心餐廳，有哪些要求？在陳里看來，“待用快餐指定的愛心餐廳一定是衛(wèi)生信得過、誠信信得過的企業(yè)，在推薦的時候，我們會對它加以考察。而且餐廳一定是經(jīng)過認(rèn)真考慮的，會對自己的誠信負(fù)責(zé)。”   天下配菜-品菜館能成為南沙首家待用快餐愛心餐廳，翁逸昌感到很榮幸，同時也感到責(zé)任重大。   “待用快餐要想在南沙推廣開來，全面普及，需要花大力氣，畢竟很多人還不了解這項(xiàng)公益活動。”翁逸昌表示，既然天下配菜參與了，必將全力以赴、不遺余力的大力推廣這項(xiàng)微公益活動。   天下配菜未來將在南沙以至全國的每個社區(qū)建設(shè)社區(qū)店、專賣店，每個鎮(zhèn)區(qū)建設(shè)品菜館，這些社區(qū)店、專賣店、品菜館將全面實(shí)施待用快餐的公益慈善活動，推動待用快餐的公益慈善活動，讓它在全國發(fā)揚(yáng)光大。