很多的都市年輕人因為平日里工作太繁忙，都是一周進行家居衛(wèi)生大掃除，一般在清掃客廳或者臥室時，感覺很輕松，但是輪到搞廚房衛(wèi)生時，甚是焦慮，因為一周的油以及污垢積得太久了，很難清除，那么怎樣才能輕松搞定廚房清潔呢？   問題一：廚房的地板、墻壁老是油油的，該怎么清潔？   要維持廚房清爽，高功率的抽油煙機與排煙系統(tǒng)是很重要的。太多排不出去的油煙，不但會堆積在廚房內(nèi)，也會吸入體內(nèi)影響健康。   另外，勤擦拭墻壁與地板是保持潔凈的不二法則。酒精具有溶解油脂的特性，將酒精稀釋至75%的濃度，不但可用來擦拭油污，還具有絕佳的殺菌效果?？旄傻奶匦?，也比清水擦拭更有防霉的效果。   問題二：廚房的爐頭已有陳年重垢，用一般清潔劑清不掉，該怎么辦？   將需要清理的爐頭與爐架取下放置在水槽中。用金屬刷先將爐具上的厚重污垢刷掉，在水槽中倒入40~50℃的熱水(流水口要封住)，再加入120g廚房用含氧漂白劑與2小匙的廚房油污清潔劑(此時會產(chǎn)生很多泡沫與氣體，所以清潔時必須要保持空氣的流通)，再將爐具放入浸泡15~20分鐘后，陳年重垢便可用菜瓜布輕松清理。   TIPS：為避免傷害水槽的表面，放置爐具前，請先在底部鋪上抹布。