以“方太二十年,正青春,釋放不安分”為主題的方太跨界新品蒸微一體機上市品鑒會暨媒體答謝會,于4月15日在方太生活家上海體驗館圓滿舉辦。


●外蒸內微——不見油脂,只留健康
蒸微組合料理,微波快速滲透食物內部,通過高速摩擦將食物內的油脂逼出、稀釋;同時高溫蒸汽蒸制食物外部,通過水蒸氣分離殘余油脂。經過外蒸內微的洗禮,油脂基本被從食物內分離出來,而溫和的蒸制則保留了食物的營養(yǎng)成分,讓食物不見油脂,只留健康。蒸微料理出的紅燒肉,使原來油汪汪的肥肉,變得Q彈有嚼勁,彈而不膩,更易入口。
●外蒸內微——內外交攻,烹飪更快 蒸微組合料理,開創(chuàng)烹飪新方法,微波由內之外,迅速讓食物內部加熱成熟,蒸汽由外至內包裹食物,高溫讓食物外層成熟。內外交攻的加熱方式,相比普通單向加熱,更易于讓食物完全熟透,同時節(jié)省約20%*烹飪時間。 外蒸內微的加熱方式,更適合于蒸制帶餡兒的食物,如桂花糖藕、牛肉大包、原盅燉湯等。
內置智能菜單,私藏八位大廚 蒸微一體機內置8大品類共53個智能菜單,動動手指就能搞定一桌美味。 智能菜單,由方太專業(yè)的烹飪研究中心反復測試所得,其菜品融匯中西、涵蓋南北,每道菜品的加熱曲線都已置入機器之中,只需選擇菜品類別和重量(或形狀)即可進入烹飪。從此不再為火候、功力、溫度、時間所困擾,小白也能成大廚。一臺變三臺,可蒸、可微、可蒸微 蒸微一體機功能強大,可適應多種烹飪模式,即是一臺蒸箱、也是一臺微波爐、更是一臺蒸微一體機,根據不同需求選擇不同烹飪模式。純蒸,適合易于蒸熟的菜式和湯類; 純微波,適合快速翻熱需求的菜品; 蒸微一體,適合烹飪時間長、難于熟爛的菜品和肉類。 容量夠大,一次烹飪搞定三菜一湯 26L大容量的寬裕設計,足以滿足更多食物的烹飪需求,一次烹飪,最多可同時放人3菜1湯,在大幅提高烹飪效率的同時,節(jié)約人力和能耗。讓您有更多時間來陪伴家人、孩子,享受居家樂趣。 雙蒸汽循環(huán),讓美味鮮嫩多汁 內腔設計遵循空氣動力學原理,確保充足的新鮮蒸汽對食物進行加熱,在箱體中下部增加排氣閥,方便及時排出低溫廢舊蒸汽,以確保在箱體內時刻充滿高溫熱蒸汽。上下兩個蒸汽發(fā)生器協(xié)同工作,不但溫度高,而且更精準。主發(fā)生器負責在烹飪初期迅速升溫,副發(fā)生器負責在烹飪中期溫度微調,確保高溫僅僅切斷食物粗纖維,另食物熟透,而不傷及營養(yǎng)成分和口感。微波快熱,翻熱不干 高效率微波設計,確保加熱均勻性再度提高。超高的加熱均勻性能,讓食物內部瞬間達到高溫,大大降低了加熱時間,而縮短加熱時間則確保了食物內部水分的丟失率也更低。讓翻熱的食物口感依然新鮮水嫩,美味可口。
.sv_cont_c14 .sv_list {overflow:hidden;zoom:1;padding-left:74px;}.sv_cont_c14 .sv_option {float:left;padding-left:0;min-width: 110px;margin-right:14px;display:inline;}




蒸微組合料理,微波快速滲透食物內部,通過高速摩擦將食物內的油脂逼出、稀釋;同時高溫蒸汽蒸制食物外部,通過水蒸氣分離殘余油脂。經過外蒸內微的洗禮,油脂基本被從食物內分離出來,而溫和的蒸制則保留了食物的營養(yǎng)成分,讓食物不見油脂,只留健康。蒸微料理出的紅燒肉,使原來油汪汪的肥肉,變得Q彈有嚼勁,彈而不膩,更易入口。

