清晨，當天空灑下第一縷陽光時，荷蘭人便開啟的一天的生活。他們大多以冷餐作為早點，細心地在面包上涂抹奶酪，沏上一壺咖啡，切割食材，制作成色拉 作為輔餐，他們在意營養的搭配，所以明白酸甜的番茄含有豐富的維生素，清爽的黃瓜中包含著許多有益身體的微量元素。同時加上紫甘藍胡蘿卜等營養可口的蔬菜 作為點綴，如若再配上一些煙熏肉來提味是再好不過的了。說到這些吃文化，沒有哪個國家比中國還要精通的了，腌制、浸泡、曬干等，中國人一直都在不斷地探索 不同食材最美味的做法，那么將食材不斷向精致處理則是一切的基礎。??與國外不同，中國的做菜方式主是炒菜和煮菜，講究的是將菜放入鍋里的時機和順序，所以在烹飪之前，我們喜愛將食物切好分裝在碗里作為準備工作，由于食材 的大小和軟硬程度不一，切絲或是切丁切塊都大有講究，既要防止食材的原汁流失，又要確保食材形狀方便入味，就需要我們根據這些特點來采取不同的方法，而荷 蘭BK思歌系列刀具細心地為每項刀切任務提供了多樣的產品選擇，七種不同規格的刀具，切割食材更加得心應手，一般家庭使用的是傳統的中華主廚刀，這種刀片 較大且厚實，主要依靠手腕來控制力度，能應變多種情況。而對于筋多難切的牛排等薄肉類，可以用專業的番茄牛排刀切片。我們以往切大肉時總是膽戰心驚，這時 就可以用多功能刀輕松切下，且不容易粘刀，省時省力。配備的廚師刀較之一般的水果刀手握時更為舒適一些，適合切割各種各樣不同的水果。
　　從細如棉絲的藥草到堅硬強韌的面包，從干爽利落的瓜類到粘稠綿軟的肉類，都能輕松駕馭。使用完后，只需簡單的用溫水或者是溫和的洗滌劑進行沖洗即可恢復原有的亮澤，就好像在愛撫一個乖巧的孩子。七種不同規格的刀具隨“心”動　 　下過廚的人都知道，在切割一些較大的食物或因為把握不適時，刀很容易從手中脫落，可能會傷害到自己。荷蘭BK思歌系列刀具貼心地考慮到了這一點，其手柄 按照人體工程學制作的防滑處理設計，為您提供舒適、安全的持握感。對于經驗豐富，擁有精湛刀功的家庭主婦來說，這一系列刀具提供給她的就是高度的配合，使 之充分展現技藝，而對于初次下廚，忐忑不安的菜鳥來說，所提供的就是充分的保障，幫助其提高廚藝 。按照手型制作的防滑安全握柄　 　荷蘭BK思歌系列刀具就如同一位忠實的家臣，歷久彌新，它堅硬耐用，刀片和刀頭部分采用了頂級品質的烏茲鋼材，烏茲鋼最早出現于兩河流域及恒河平原北 部，其中最早始于印度北部，又稱印度鐵，通常以克計價，是現代刀刃收藏家的夢想珍品。烏茲鋼的材質中均勻散布著比玻璃還硬的雪明炭鐵，使其可以具有非常鋒 利的刀鋒和堅韌且不會折斷的刀身，陪伴我們度過漫長的歲月，我們甚至用不著費心尋找新的替代品，因為，它永遠是最好的。　　采用了頂級品質的烏茲鋼材　 　“每顆心都有一個歸屬地。”荷蘭BK思歌刀具的歸屬地，應該就是其刀架了吧。它們如同拼圖一般緊密結合，在結合的同時又會不經意間呈現出一種流線型的美 感，令人心生愛慕，另一方面，刀具也有風水一說，廚房內的各種刀具都不應懸掛在墻上，而是應該置于刀架并放入抽屜收好。刀架采用環保橡木制造，色澤較為明 亮，不易被腐蝕和磨損，為刀具提供安全，環保的存放位置。刀架的獨特設計更多的還是為了配合廚房的各種常規抽屜，使得其自身便于收納和擺設。這也就意味著 我們可以根據自己的喜好隨心放置刀具和刀架，從而得到個性化的體驗。用環保橡木制作而成的刀架 能夠配合各種常規的抽屜　　“作用是相互的”這一不變的物理定律也恰巧可以說明荷蘭BK思歌系列刀具廣受青睞的原因，它的設計沒有一處不是在為實際使用者考慮、關注在每一個細節。巧妙的設計以及貼心的體驗將荷蘭BK思歌系列刀具送上了紅點設計大獎的寶座。紅點設計大獎　　流年轉瞬即逝，無物不在改變，我們改變的是模樣，是心態，而對于荷蘭BK思歌系列來說，唯一改變的是觀察我們的角度。　　關于荷蘭BK：　 　荷蘭BK廚具源自于設計王國荷蘭，它隸屬于有著350多年歷史的荷蘭皇家代爾夫特集團，是唯一僅存的17世紀代爾夫特瓷器工廠。荷蘭BK最初起源于 1851年，由銅匠亨德里克?貝瑞克(Hendrik Berk)在荷蘭的坎彭(Kampen)創建，在160多年的發展歷程中，荷蘭BK曾多次得到荷蘭 皇室的青睞與認可，亦獲得過無數的重量級國際設計大獎，包括紅點設計獎、國際PLUS設計獎及法國設計大獎等等。在1951年荷蘭BK100周年慶典上， 荷蘭女王朱利亞娜授予BK皇家稱謂資格，BK 的logo上添加了皇冠會徽。至今，荷蘭BK不僅是荷蘭最頂級的廚具品牌，更是躋身世界高端廚具行業，備受 國際矚目，作為一家兼具設計與創新，追求品質與承諾的實力品牌，荷蘭BK力求傳遞出品牌最完美的設計與藝術理念，并提出 “How would you like to cook?”的問題，傾聽您的需求，提供有針對性設計的產品，為您解決烹飪過程中的難題，讓每個人在烹飪 的過程中充分享受生活的樂趣!荷蘭BK在2012年以BK貝嘉這個名字正式進入中國。