北京商報訊 （記者 吳厚斌 實習生 曲英杰）如果說以前做紅酒、賣養生水是向“飲”探出一只腳，那么投資小漢森碑酒串吧則是向“餐”跨出了實質一步。8月16日，以眾籌模式募集投資的小漢森啤酒串吧開始試營業，集美家居以最大的眾籌股東身份出現，這意味著這個家居賣場巨資介入了餐飲業。??小漢森啤酒串吧首家店位于朝陽區西大望路和廣渠路十字路口附近的長纓美食城，主營德國精釀啤酒、歐美烤串、飛碟烤魚、德式烤肉等特色餐品。據透露，該餐廳由以經營啤酒設備起家的韓霖竣為主發起人，占股51%，另外49%股份則通過眾籌模式募集，參與眾籌的8個主要投資人都是社會各界精英名流，包括國學研究中心主任紀興恩、北京正德至善文化傳播有限公司總經理鄭小平、百商會投資管理有限公司董事長趙強、紅石豐銘集團董事長沈峰、北京中能興科技發展有限公司劉萬能等，眾籌投資人總數則超過30人。??其中，最大眾籌股東是集美家居總裁趙建國及常務副總裁劉志萍。“我們可以算是這個餐廳的投資人和股東之一，也算嘗試性地進入了餐飲業，這種眾籌方式非常有意義，每個股東投資不多，卻可以分擔風險、分享成果。”趙建國向北京商報記者透露，小漢森啤酒串吧的目標是以眾籌的方式解決資金瓶頸，迅速連鎖擴張，最終實現上市。