日前，浙江省質監局、省燃氣具協會發布了《2014年浙江省吸油煙機質量比對專項監督抽查匯總》結果令消費者”大跌眼鏡“。據了解，此次質量比對對象為側吸式油煙機，并設置了發熱、最大風量、風壓、全壓效率、噪聲共5項指標作為質量比對檢驗項目。此次專項監督抽查共抽樣75個批次，其中5個批次不合格，批次合格率為93.33%，主要問題在于產品風量、風壓性能有待進一步提高，能效級別偏低，有一半的企業產品能效達不到一級。??浙江省質監局有關人士表示，從近幾年的監督抽查、市場抽查結果來看，吸油煙機質量不穩定的問題始終未能突破，加強行業管理、強化質量監督、提高綜合質量的任務依舊任重道遠。??油煙機替代品，更勝一籌??通過這次質檢結果可以看出，一方面，油煙機質量著實令人堪憂，與消費者的預期難以達到一致；另一方面，市場需要出現新的替代品來填補油煙機的不足，滿足消費者的廚房需求。??油煙機決定了廚房生活的品質。如果油煙機的風量、風壓值不足，廚房里的大量油煙就無法吸除干凈，對人體健康和居家環境都會造成一定的傷害，再加上部分油煙機能效級別偏低，與消費者的環保理念不符。為了彌補傳統油煙機的不足之處，浙江美大董事長夏志生早在2003年便組織研發隊伍成功研發出了一款高科技新型廚電——美大集成灶。??美大集成灶集吸油煙機、燃氣灶、消毒柜、儲藏柜、烤箱、蒸爐等多種功能于一體，應用微空氣動力學設計原理和獨創全新概念的下排風工作方式，采用高速空氣流體隔膜和深井側吸等專利技術，將油煙“往上走”改為“向下排”，把油煙與環境雙向隔離，實現吸排距離最小化，經權威驗證，吸油煙率高達99.6%，遠遠傳統油煙機50~60%的普遍水準，解決了長期懸而未決的廚房油煙污染和廚房裝修設計難題，根除了廚房油煙對環境的污染和人體健康的危害，凈化并改善了廚房和居室環境，保障了人體健康，提高了生活質量。??美大集成灶，廚電行業新拐點??以美大集成灶為代表的新一代節能減排灶具在更受市場及消費者認可。數據顯示，美大集成灶市場平均增幅高達60%以上，遠超廚電行業平均10%的市場增幅。這也預示著購買產品時具備較高能效能級的產品已經成為消費者的首選，以往單純關注低價的消費群體的消費行為將更趨理性化，廚電行業的新拐點即將到來。??另外，國家發展和改革委員會、國家質檢總局和國家認證認可監督管理委員會聯合制定的《吸油煙機能源效率標識實施規則》于2015年1月1日起開始正式實施，這進一步推動市場變革風暴的產生。各大廚電企業都立足節能環保，加大資金投入力度和技術研發力度，轉型推出節能低碳的集成灶產品。可以說，浙江美大以一己之力研發的集成灶產品已經改變了傳統廚電行業同質化發展的格局，集成灶細分行業正在傳統廚電領域中掀起一場“革命”。??隨著人們生活水平的不斷提高和對健康生活的不斷追求，和節能環保廚電的快速發展，集成灶必將成為未來廚房裝修的主流，傳統廚電行業正在經歷著轉型前的陣痛。