由中國教育電視協會、中國職業技術教育學會主辦，港華燃氣承辦，港華紫荊全程支持的“我給媽媽做道菜——港華紫荊2015年全國中小學生烹飪大賽” 西南區域決賽將于8月15日在成都凱德廣場舉行，本次比賽的選手都是從西南區域各市級海選比賽中脫穎而出的烹飪好手，而在本次區域決賽中最終優勝的選手將獲得參加最后的全國總決賽的資格。
??五大區域選手晉級全國總決賽??“我給媽媽做道菜——港華紫荊2015年全國中小學生烹飪大賽”區域決賽從6月份開始分別在江蘇宜興和山東濟南分別舉行了華東區域和華北&東北區域決賽，成都也是作為本次大賽第三個舉辦區域決賽的城市。在之前的華東區域和華北&東北區域決賽中，來自各相關區域的小朋友和家長展示了精湛的廚藝之外，還帶來了極具地方特色、精彩的才藝表演，已經有九組家庭從之前的兩個區域決賽中脫穎而出，將參加9月在深圳舉行的全國總決賽，接下來晉級的家庭將會從在成都和廣州分別舉行的西南區域和華南區域決賽中產生。本次比賽各賽區評委將由專業廚師、媒體代表等組成，評委們將秉承公平、公正、公開的原則，以“味感、質感、觀感、營養、菜名及其意義”為原則進行打分，報名參與本次活動的選手和家庭都將獲得港華紫荊提供的禮品，獲獎選手還可獲得額外的助學金和相關證書。??關心下一代，培養正確價值觀??“百善孝為先”，校園不僅是培養青少年科學知識、健康成長，更應培養青少年樹立正確社會和家庭價值觀。校園教育一直堅持以德育為主線，以社會主義核心價值體系引領青少年，開展智育、體育、美育、創新等方面的教育活動，全面推進素質教育，全面關心青少年學生健康成長，努力把青少年學生培養成為有理想、有道德、有文化、有紀律的，身心健康的社會主義建設者和接班人。我給媽媽做道菜——港華紫荊2015年全國中小學生烹飪大賽，旨在增強青少年與父母及家庭間的感情溝通交流，回報父母養育之恩，是加強和改進青少年思想道德建設、推進素質教育的一項重要舉措，對于優化青少年成長環境，培養和豐富他們的高尚情操具有一定的推動作用，同時也能為全國校園精神道德文明建設做出貢獻。??港華燃氣多年致力于社會公益事業??港華燃氣集團是香港中華煤氣有限公司（中華煤氣）在內地經營的公用事業企業，集團借鑒母公司香港中華煤氣優秀的社會責任實踐經驗，秉承“惠澤社群、回饋社會”的責任理念，在國內開展燃氣經營的同時，熱心關注公益事業，并在集團內部成立了“港華輕風行動”公益品牌，項目內容涵蓋集團及旗下各公司過去及未來所提倡及舉辦的各項節能環保、植樹造林、萬粽同心為公益、愛心書庫搭建、賑災救援、扶貧濟困等公益活動。寓意集團各項企業社會責任活動，能夠像輕風帶給公眾溫暖，使得更多的公眾受惠，以此延伸港華燃氣集團的溫馨文化。為了更進一步提升客戶用氣安全，港華燃氣集團于2005年在內地市場推出燃氣具產品品牌“港華紫荊”。2015年，為了更好的傳承港華燃氣集團“惠澤社群、回饋社會”的責任理念，港華紫荊與中國教育部合作開展此次“我給媽媽做道菜——港華紫荊2015年全國中小學生烹飪大賽”，通過更多的優勢平臺，宣傳推廣“明火烹飪文化”及安全使用燃氣知識，通過以家庭真人廚藝秀的活動形式，提高青少年對燃氣及燃氣具安全知識的了解，從而增強家庭對安全使用燃氣及燃氣具的關注度，宣傳港華紫荊對于家庭關愛的品牌概念，為廣大消費者提供更安全、更舒適的燃氣生活享受。