廚房是家里很重要的一塊地方，開放式廚房的裝修使得廚房、餐廳、客廳等空間相連，讓空間顯得更加美觀，同時擴大了視覺空間，頗受大家青睞。但開放式廚房油煙擴散的問題會給不少家庭帶去困擾，今天小編就來跟您支支招，輕松解決開放式廚房油煙擴散問題。??一、油煙機的選擇??如果選擇了開放式廚房，那么廚房裝修時，一定要安裝一個功率大吸力強勁的油煙機。??二、炊具的選擇??開放式廚房的爐具應考慮選用不會產生太多油煙的廚房用具，微波爐、電磁爐、無煙鍋等無煙炊具是最佳選擇。這類炊具使用起來不產生油煙，比較干凈，用它做飯煮菜不會產生過多的煙塵。??三、房通風裝修??開放式廚房最好能有大一些的窗子，這樣能確保良好的通風，減少室內的油煙味兒，而且能讓室內的光線更明亮。??四、選用易清潔材料??餐廳和客廳的墻面、地面應與廚房一樣選用容易清潔的材料。地面最好選用地磚、強化地板等材料，切忌鋪貼實木地板，因為實木地板容易受熱氣影響產生變形，縫隙間也容易沾上油污。??五、改變烹飪習慣??煎炒的烹飪習慣容易產生大量的油煙，不僅會造成油煙彌漫的問題，而且不利于健康。在炒菜時，不要等油冒煙了，才開始放菜。此外，盡量采取蒸、煮、燉的方式，這樣產生的油煙少很多。    以上就是今天小編給大家介紹的去油煙的方法，相比對于家里開放式廚房有困擾的同學一定深有幫助。