2015年7月28日下午,由新浪家居主辦,簡一大理石瓷磚承辦,亞太酒店設計協會聯合主辦的“環球酒店設計之旅”第二站在杭州成功舉行。繼首站活動在上海衡山路十二號豪華精選酒店成功啟動之后,我們走進了頂級酒店設計大師賈雅(Jaya Ibrahim)最喜愛的遺作之一 ——杭州法云安縵酒店。聆聽法云安縵建筑、景觀總規劃設計師師鄭捷、德稻先鋒生態建筑大師渡堂海等設計師的演講,并就“酒店設計與在地化”進行了深層次的對話。??以下是渡堂海先生演講最完整記錄,從中國傳統到現代設計的獨到見解,讓我們細細品味他是如何將平衡、和諧與美麗體現在其設計當中的。
??與上海有不解之緣的以色列建筑師
??我出生在耶路撒冷,希伯來語中我的名字叫Haim,Haim的意思就是生命。在座的各位都有屬于自己的一生,每個人都有屬于自己的故事,而我的故事開始于100年前,1919年我媽媽出生在上海。是中國給了我母親生命,所以30年前也就是1985年的時候我來到中國,開始自己的尋“根”之路。
??小時候當我走在石子路上,撫摸石頭和樹木的時候,我能夠感覺到歷史的存在以及自然的能量。我也是一個詩人,我覺得詩是生命生活以及愛的象征,因為詩歌是中國傳統文化中不可或缺的一部分。作為建筑師,感受很重要,當我們在做設計的時候,最重要是要感覺,而不僅僅是思考以及工作。
??我花了幾十年的時間游歷中國,起初我學習中國的景觀與建筑,這是手繪的圖,是30年前畫的故宮的一些景象。雖然從外表看我是一個外國人,但是我深深為自己能夠與這個擁有五千年歷史的偉大的國家不解之緣而感到自豪,在座的每位中國設計師都應該為自己的祖國感到驕傲。當你們能夠開始意識到要保護中國古老傳統的文化以及一些古跡一些古老生活方式的時候,我們才可能有未來的發展,因為未來永遠和過去聯系起來的的,沒有過去就沒有未來。??法云安縵的模式可否遷移???法云安縵是一個非常美麗的地方,非常適合我們討論和諧、平衡與美麗這個話題。??30年前我來到中國,當時人們穿著綠色像毛澤東時代那樣的衣服,幾乎沒有什么例外,當時人們沒有什么錢,沒有那么多高樓大廈,磚瓦城墻東方韻味十足,這是我最初對中國的印象。
??而今天呢?是污染。中國犯了一個比較大的錯誤,就是照單全收外國的東西,并沒有取其精華,去其糟粕,所以造成這樣的影響。我覺得應該從現在開始停止照單全收,回到中國傳統文化中來,創造屬于中國自己的東西。
??我去了黃山,我覺得在圖片上這樣的地方生活才是美的生活,才是和諧、美麗與平衡。我就想為什么不能在城市中建造如此美麗的建筑,就像法云安縵村一樣。這才是中國。老子曾說:道可道,非常道。當你置身于這樣的地方的時候,你能感受到周身有一種氣,有一種能量。
??我們中國現在面臨的問題是有3億的農民都離開自己的村子,到大城市中找工作,因此現在中國很多的鄉村都已經空了,只留下一些空巢老人,農村里留下了很多的空房子,這樣中國傳統的鄉村文化就消失了,習近平在北京的時候曾經說過:“中國的設計師不要再設計那些奇形怪狀的建筑了。”所以也想問習近平主席和李克強總理一個問題:怎樣可以幫助中國保留最傳統的文化遺產以及鄉村,在讓開發商滿意也盈利的情況下,同時也不讓中國的文化遭受破壞?
??法云安縵在這個上面是一個先鋒,不僅僅是酒店設計的先鋒,同時也是保留中國傳統文化,傳統建筑以及景色的一個先鋒,這樣做也同樣能盈利,所以保留中國傳統文化與創造財富是可以兼得的。
??身為建筑師,我們的使命是要保護中國傳統的村莊,方法可以是把它開發為高端的生活場所,這個就像法云安縵,其實中國有很多的村莊都可以這樣開發,比如說一整個村可以建造成療養中心,里面有各種各樣身體理療等等,還可以改造成一個學校,在這里可以教藝術或者農業發展這些專業知識,同時可以把一個村莊改造成一個藝術的村莊,在里面可以有畫展、藝術中心等,我們可以和設計師共同探討中國的鄉村開發,這樣可以創造出更多的就業崗位,年輕人就可以回到村莊,使我們的村莊復蘇。因此也讓更多地中國人可以享受本源的生活,回歸中國傳統文化當中去。??詩意的在地化,讓設計與自然完美融合
以色列世博館項目??我信奉的方法是“關系”,是包括人與自然之間關系,建筑與建筑之間的關系,以及所有環境之間的關系,所以比如說拿以色列館舉例,它的形狀也是關系的體現,這是兩個組合體現過去與未來,歷史與未來,以及石頭和玻璃他們關系的組合。
沙漠中的酒店項目??這個酒店坐落于死火山口的旁邊,坐落在奇特的地形上面。在那塊土地上有很多野生的羚羊、山羊等等,它們可以自由的行走,不像在動物園那樣被圈養起來。我想這個就是在地化,也是未來設計師設計的一個趨勢,它不僅僅是就地取材,同時也是遵循當地的各種狀況而建設的酒店。比如說這個是在沙漠中建的建筑,它的外層是非常粗糙的石頭,因為沙漠中風沙很大,外層很粗糙,但是酒店里是打磨非常精致的石頭,人住在酒店里有一種涼爽的感覺。所以說在沙漠中我們也能找到和諧與平衡。
張家界玻璃橋項目??這個峽谷是張家界大峽谷,當時開發商是想在大峽谷中建橋,我說不要在這個地方建橋,因為大峽谷是很美麗的,建了橋就等于破壞了它。我一直說這是一個非常漂亮的峽谷,為什么要建個橋呢,但是開發想在高空中做蹦極還有做一些時裝秀,我對開發商說我不想建一個特別顯眼的橋,跟他講老子的道德經曾講“大音希聲,大象無形”,所以把橋的材料做成了玻璃,這樣子的話就可以隱于自然。??這是中國2500年前老子的哲學,我把它運用于現代當代的建筑當中去,整個橋大約有400米長,300米寬。這個透明的玻璃使橋上的人可以在天與地之間,我們大家坐飛機的時候,當飛機穿過云層的時候,有置身于云層的感覺,在這樣一個橋上同樣也有這樣的感覺,站在橋上有一朵云飄過來,站在橋上看天看地,仿佛融入于自然當中。所以我的整個建造理念就是一座消失的橋。
泉州酒店/寫字樓項目??這是在地化的一個體現,當時開發商想造兩個高塔一樣的房子,一個做酒店一個做寫字樓。這個形狀是根據泉州市的市花刺桐花而設計的。這也是在找當地非常特殊的一些東西,而不是照搬西方國家的一些東西,所以我們找到了這個刺桐花。這是我比著花畫的一些手繪。這是我們希望看到的景象,有兩個地標型的建筑,當飛機飛過上空的時候,一眼看見就是泉州,不是阿姆斯特丹,也不是紐約。
迪拜海景酒店項目??這個是在迪拜做的項目,迪拜跟這里的氣候不太一樣,那邊風沙很大,所以在建筑外立面和迪拜當地的氣候相結合,而且室內的設計盡可能的科技化現代化。具有批判性思維其實很容易,其實很常見問一些問題,這樣做不太好,那樣做會更好,所以在做建筑做設計的時候也要有這樣的批判性思維和創造性思維。














