2015年第20屆中國國際廚房、衛浴設施展覽會在6月3日拉開大幕，新浪家居將作為展會戰略合作伙伴，全程深入展會第一線，報道廚衛企業在新形勢下如何攜手“互聯網+”，向“智造升級”轉型。展會期間，新浪家居年度新聞策劃“真言2015”強勢亮相，邀約廚衛企業大佬，真實解讀廚衛行業現狀，解密廚衛行業發展趨勢。
??柏廚品牌負責人艾瑞凱?溫仕譚??采訪嘉賓：柏廚品牌負責人艾瑞凱?溫仕譚（以下簡稱溫仕譚）??采訪時間：2015年6月3日??采訪地點：2015年第20屆上海廚衛展柏廚展位??采訪記者：新浪家居/劉泓利??以下是訪談實錄：??【新浪家居】你好，非常高興在廚衛展期間采訪到你。第20屆上海廚衛展截止到今天也是為期兩天了，從現場情況來看達到您參展的預期了嗎？柏廚作為高規格的參展商在本次展會上有哪些新的產品的推出？??【溫仕譚】今天是展會的第二天，說實話我們原先預期接待意向性經銷商2000，但是昨天已經達到了3500多。從期望值來說已經超出我們的預期。其實我們每一年都會有新的亮點，今年我們帶來了三套全新的力作，柏廚作為中國高端廚柜的第一品牌我們認為我們有這份責任和義務引領潮流，因為我們柏廚打造的是中國人的品質廚房。??新產品推出上，今年上海展柏廚帶來了三套2015年的全新力作。我們現在采訪的背景這款就是我們2015年的全新力作，全套售價1800萬。采用的是琺瑯彩瓷做的柜面、抽屜面、裝飾面。琺瑯彩瓷是中國瓷藝術的集大成者，瓷的發展歷史它是藝術寶庫里面的一個瑰寶。1800萬琺瑯彩瓷面板實木櫥柜——盛世如意。??它之所以標價1800萬，首先是因為采用的是琺瑯彩瓷成套裝飾面板。琺瑯彩瓷是瓷藝界的瑰寶，最盛行是在清代康熙乾隆年間，比如我們經常看到拍賣的清宮廷御用的碗碟，那一件都要幾百萬。盛世如意琺瑯彩瓷成套裝飾面板使用的與清宮廷御用的碗碟制作工藝完全一致的。但清宮廷御用的碗碟制作琺瑯彩瓷的工藝面積是很小的，那現在我們能做到這么大的面積是非常難得的。順便透露一下，我們現在正在和吉尼斯總部對接，準備申請吉尼斯記錄。??第二個是工藝比較復雜。比如一面整體是同一時間進的爐子，火候掌握的好，所以沒有形變和色差。這種成功燒制的報廢率是比較高的。打一個比方，一套柜面它是一個整個的面，分成不同的塊去燒的，但是必須在同一個窯里面，同一批燒制出來保證色澤、平整度都必須一致，這種報廢率是比較高的，10套里面難得出一套可以作為裝飾面來使用，??第三是因為國宴概念。去年的APEC會議是在咱們中國召開，咱們中國接待外國元首以及達官貴人的國宴使用的就是這種琺瑯彩瓷餐具。??另外還有兩套，門口進來的時候你可以看到一套白色的實木廚柜，另外一套是灰色的養生概念廚柜。??總體來講，每一年我們推出的產品仍然圍繞中國人的品質廚房。首先第一個關鍵詞中國人，我們的產品把中國的藝術和西方舶來的概念，因為本身整體廚房廚柜這個概念的話是西方舶來的，并不是說我們之前沒有，我們幾千年前就有，最原始的是把兩塊石頭壘起來就是一個灶，上面弄個瓦罐。整體廚房，集成廚房這個概念西方舶來。西方舶來的整體廚房的概念跟咱們中國的藝術，木雕藝術和瓷藝術融合在一起，打造的就是適合中國人的行為習慣，包括美食的追求，健康的飲食文化的模式，這是我們一直在倡導的。我們賣的不只是產品，更多的是背后的一種文化，一種模式。??這三套產品一出來，在昨天一展出，前后的門一打開應該說還沒有到十分鐘就被擠的滿滿當當，圍觀度很高。怎么說呢？從顏色上看也好是非常養眼的，框架是實木的，可以說是木與瓷的艷遇，全場叫價1800萬，在行業領域也是首屈一指，沒有誰家會有這么大手筆來做這個事情。??【新浪家居】這些產品定位都是高端，也是一些非常有特色的產品，您覺得中國近十年來中國消費者的家居消費習慣和消費方式有哪些變化？未來三年內整個的廚房行業產品會呈現怎樣的趨勢？??【溫仕譚】其實這種趨勢不用我來表達，我相信其實任何一個消費者自己都能感受得到。由過去的生活吃不飽穿不暖到后面能夠吃飽，能解決溫飽問題，到現在追求的是小康，更高的生活品質。從環保，從健康，從飲食文化的各種需求，各種要求越來越高，這種趨勢任何一個消費者，他雖然不是行業內的人士，相信他們自己也能感受得到這種形勢。作為一個很懂中國人的品牌，以客戶的需求為導向就是我們的發展趨勢。因為我們大的經濟環境背景是在改變。從一開始的吃不飽穿不暖到能夠解決基本溫飽問題，到后面自然的追求品質的、個性化的，甚至是環保概念的。我們的趨勢。是隨著整個經濟環境以及中國人的需求在發展。作為中國高端廚房第一品牌的柏廚我們當然會迎合這種方式，而且我們本身的定位就是中國高端廚柜的第一品牌，我們責無旁貸。??【新浪家居】在今年政府工作報告中提到一個關鍵詞，一個是中國智造2025，一個是中國版工業4.0，您認為這一塊對咱們整個家居市場來說都產生哪些影響？??【溫仕譚】我們對中國智造其實有我們自己獨特的理解，我把智這個詞分成幾個不同的產業，跟剛才所講的消費趨勢也好還是說我們的廚柜發展行業趨勢也好，應該是息息相關的。??我們把中國制造的“制”做了三個層面的詮釋：第一個是制造的“制”，第二個是品質的“質”，第三個是智慧的“智”。??其實它是三個不同的階段，剛開始是在制造，制造過程中不斷積累一些經驗，提升自己的工藝，讓產品的品質日臻完善，品質的需求和品質的提升也就逐漸提上日程，因為人們的需求也從原來基本功能的需求提升到了后面的對品質的要求。隨著科技的發展它也許有更多功能的需求，智能廚房，它能夠把智能的東西結合起來，包括我們這些年炒的比較火熱的物聯網技術，它也是智能概念的產物。咱們柏廚這些年也在這塊開始了關注和投入。總而言之，至少我們自己本身就把“中國制造”分成了三個層面來理解和詮釋。從制造到品質到智慧，這應該正好可以回答到您剛才的問題，我相信這也會給整個家居大市場的三個層面的影響。??【新浪家居】其實從制造到智造這么一個升級變化，您認為一個企業，包括我們的品牌，我們的產品怎樣完成制造升級呢？??【溫仕譚】這個不是說企業應該怎么做，我覺得這是一個比較自然的過程，因為社會潮流在變，消費習慣在變，作為企業來講，你如果說長遠發展的話，你要跟隨這個潮流或者說你引領這個潮流。我們所有品牌戰略的拓展包括產品趨勢，包括產品的規劃，像今年我們推出的這三套，明年我們還會有更新的一些東西推出，我們會不斷沿著這條路去走。對于這三個智，我們不僅是停留在自己獨特的理解上面，更付諸于實際的行動去朝著這方向走。??【新浪家居】今年也有一個非常熱門的話題那就是互聯網+，您認為互聯網+對整個家居產生怎樣的影響？咱們企業來說怎樣應用結合這個互聯網思維？??【溫仕譚】說實話，我個人對互聯網+，我個人的理解目前大家行必談互聯網+，言必談互聯網+，我覺得有點過頭了，把互聯網+這個東西太神話了。為什么呢？互聯網它其實只是一個工具，并不能夠改變整個生產制造流程也好還是銷售流程也好，基本的流程還會是這樣的。我可以舉一個例子，以廚柜來講，難道就不需要量房了嗎？你們家的下水道是在哪個地方，是在左邊還是在右邊，你們的通風管在什么地方，這些位置還是要限定的，你必須根據這些特定的條件，下水管，你的電路，你的通風煙道，不同的位置。包括你的開門，你的窗戶在什么地方，還是要根據這些實際情況去判斷，去做成相應的調整。互聯網只會提供一個工具，舉一個例子：我沒有必要派人過去去量，也許通過一個終端的設備，通過這個終端設備，比方說毛坯房也好還是什么也好，通過本身智能的功能。也許是射線的方式，也許是光感的方式，它可以區別不同的材質，它把這些信息收集起來，包括長寬是多少，上下是多少，哪個地方是門洞那個地方不是門洞，通過這種方式還是要收集數據。給我的感覺，互聯網+關鍵是要看家是什么？互聯網+，互聯網本身是一個工具，但是互聯網后面加的是什么，這個是非常考究的。??大家都在談互聯網+，怎么講呢? 毫無疑問互聯網+這個思路不是任何人可以阻擋的，換而言之，誰如果無法適應互聯網+的思維那誰將會在這場競爭的過程中淘汰掉。作為柏廚我們也不是說趕時髦，因為我們也感受到了這種趨勢。包括我們的媒體，包括我們的消費的環境，包括我們的社會生活，由于互聯網的發展給我們帶來的深刻的變革，我們不得不去應變這種變革，我們也在這個方面做了很多的相應的準備和開拓，不過具體的暫時處于保密的狀態，因為這個畢竟涉及到我們的一些商業的思維，商業機密。現在櫥柜行業很多的櫥柜大佬們都在嘗試和探索互聯網+， 包括大家都熟悉的，像雷軍，他們也在做互聯網+的事情，但最終到現在心里還是不清楚該如何干，并沒有真正落實下去。我可以很榮幸的提前透露一下我們已經找到了這個突破點，已經找到了如何去實現互聯網+的關鍵。因為涉足到一些商業機密沒有辦法透露具體細節，但是我可以談談，咱們柏廚對互聯網+是怎樣的一個獨特的解讀：??柏廚對互聯網+的思路，+的是兩個最基本的要素，這兩個基本要素也是任何一個品牌必須賴以生存的根本。就像一顆大樹一樣，這兩個基礎就是大樹的根，我們講的互聯網它其實是末，為什么要舍本求木呢？它只是手段。用我們文化的詞來表達，互聯網是一個術，我們剛才講的兩個基礎它才是道。以道方能御術，必須以道御術，如果單純講術容易偏離道，最終不說是以失敗告終，至少在前進過程中走的非常艱難。??【新浪家居】就是說我們柏廚要從根源上結合互聯網思維？??【溫仕譚】是的，我們的根本是什么呢？說實話我之前不是干品牌的，但是我對品牌有著我自己獨特的理解，品牌是什么？什么叫做品牌？品牌的基礎到底是什么？我的答案你在百度上找不到，因為互聯網上的那些都是學院派的東西。我的理解是：任何品牌它的基礎一定是兩個，產品和服務。產品是載體，服務是產品的后延，通過服務再去展示出你的附加價值。產品本身如何去凸現你的產品跟其他產品的區別？首先我給你舉這樣一個例子，假設把其他所有品牌的所有廚柜都給它擺在一個大的足球里面，把所有的LOGO都拿掉，你還能分得出來這套廚柜是哪一家的？沒有辦法分出來。這套廚柜到底是誰的，沒有辦法分出來。但是，你把我們柏廚的產品搬過去，你看過我們展會里面任何一套產品搬到足球場上去跟其他產品擺在一起，人們第一眼就知道，任何一個消費者都能第一時間知道這套產品就是柏廚。我們的差異化從研發、設計開始到生產、制造，到最后的安裝等等最后過程都灌輸了這么一個情懷。我們講的情懷是什么呢？它是一種品質，一種品德，這就是我們品牌文化核心的理念。??歸納起來就是柏廚的品牌核心文化：三品合一。哪三品呢？人品、企品、產品，而且這三個順序是不能夠打亂的。人品為什么擺在第一個？我給你舉一個例子，任何產品一定是由人所生產出來的或者由人所操作的機器生產出來的，人如果帶著某種情緒，舉一個例子出門之前，昨天私房錢被老婆收掉了，今天買煙沒錢了，他會帶著某種情緒。人非圣賢，人很自然都會帶著情緒，但是我們柏廚人不會。因為柏廚人帶的一種情懷和品格：舉例說明，這個產品我的爸爸媽媽使用，他會不會覺得身上咯皮膚，覺得不舒服。我的小孩子使用會不會割到手，會不會夾到哪個地方，我們會帶著一種情懷去生產產品，研發、生產，這是我們跟其他的品牌不一樣的地方，應該說最具核心競爭力也是最具差異化的一個關鍵點。體現在我們的產品上，自然我們的產品跟其他的品牌擺在一起，哪怕是做同一款，就按照某個競品所提供的款式和模式，按照它的圖紙來制造，我們制造出來的東西跟他們制造出來的東西還是會有差異。??前一段時間中國工信部他們所推出來的，通過大量市場走訪調研得出來的數據，這不是我們自己做的，這不是你花個錢就能拿到數據，通過數據顯示中國品牌力指數我們排在第一。當時工信部的報道是什么呢？他們用的詞是”柏廚逆襲”了，我覺得說實話我聽到這個逆襲會有點不舒服。為什么是逆襲呢？我覺得是實至名歸才對，這些數據不是我們花錢獲得的，這些數據是通過實地的走訪，通過老百姓買了我們的產品他們自己感受到了我們的產品細節跟別的不同，感受到了我們的服務跟其他的競品不同。他們的口口相傳，這正好印證了一句俗話：做金杯銀杯不如老百姓的口碑。這句話也能通過本次展會現場招商火爆的程度，包括本次上海展柏廚展廳人員參觀的程度，包括今年實際已經拓展的招商數量足以說明我們的品牌，其實有很多媒體都在問我說你們有什么樣的手段，有什么樣的渠道，什么樣的技巧？我想說的是手段、技巧、渠道那些還是術的層面而不是道，只有真正找到了自己的道，堅持了自己的道，你才能真正把你的品牌力做好。你的品牌力號召力自然就出來了。大家都掙到錢了，老百姓買回去感受到實實在在的好處，感受到實實在在的品味，這些比任何的廣告來得更具有說服力。??【新浪家居】其實無論品牌發展還是產品研發都要以用戶為中心。??【溫仕譚】堅持自己的，不可能說今天看到某一款產品賣的很好你就去做這個事情，有的甚至連自己的本行都拋棄了。看到房地產掙錢了，有很多企業立馬跑到房地產企業里面去，有的人看到做能源，挖煤礦掙錢，把自己的本行丟掉了。我感覺還是人的浮躁，只有心中有一份道才不會被眼前一些虛華的東西，虛幻的東西所去左右。心中有了道自然就會安寧，安靜，然后再加上相應的術，以道御術結果肯定是你想要的。你沒有帶著這樣的目的，但是也會給到你這樣的結果，因為它是一個自然的過程。處心積慮的去謀求某個目標，迷失了心中的那份“道”，自然就只有剩下去追尋一些技巧、渠道、策劃等等那些“術”的層面的東西了。。。。??【新浪家居】從您剛剛談話當中我可以體會得到咱們柏廚是一個有人文情懷的企業，當然也是一個腳踏實地的企業。??【溫仕譚】必須要腳踏實地，不心中懷道的話，不是說我在這里詛咒，也不是我妄下結論，因為我們管不了別人會怎樣去做，但是我們會堅持走這個道，而且方太已經堅持了20年了。用我們方太人柏廚人自己有句話總結成八個字：忠于初心，方得始終。我們自己每個人都是兒童時代過來的，小的時候老師曾經問過我們長大了想干什么，有的想參軍，有的想當醫生，有的想干嘛有很多的理想，但是隨著年紀的長大，要讀書了，讀書完了要找工作，找工作之后要找老婆或者老公，最后變成了為了生活而生活，在人生的道路上迷失了曾經的初心。你只有忠于你自己的初心，你才能夠真正有所成就。套用現在網絡上比較流行的話，你花個三五年做一件事情你會成為專家，你在同一件事情上花個10年、20年你就是贏家。其實這句話跟我剛才所說的忠于初心應該說有共通的一個意念在里面。??【新浪家居】您說的非常好。馬上要迎來畢業季了，您能方便跟我們分享一下柏廚在人才需求和人才培育方面的感想和心得嗎？??【溫仕譚】其實人才要把它分開來，人和才，不是說是個人就行，我們前面聊了那么多人文情懷，其實是我們品牌的核心理念，也是我們核心的競爭力，為什么我們的品牌能夠做的那么好，為什么我們市場的反饋那么好。工信部調查出來的數據，不是我們花錢了，但是我們數據用他們的話來講叫逆襲，但是總結起來，這些現象的背后還是要回歸到人的人品，這也是我們方太，我們柏廚在選擇人的一個最根本的或者說是入門檻，如果這個不行，你再多的才在我們眼里面，離開了品再去談才，那才越高也許禍害會越大，給企業帶來的是災難性的禍。所以，第一個是以人品去看。當然離不開人，也并不是說每個人都具備這樣的品德，但是第二步是什么呢？不同的階段，頭一年到第三年我們會有雛鷹計劃，有相關一些培訓和引導，3-5年，然后5-8年，8-10年，到15年，每一個階段都會有相應不同的人才培養的計劃。通過不斷的宣導、引領、篩選，因為在這個過程中我們仍然在堅持篩選，不是說通過你最近兩三年表現的不錯，也許你自己想著我表現好兩三年，后面也許就露出本相了，人家不是說路遙知馬力日久見人心，他也許隱藏了一年，隱藏了兩年，但是有些東西他還是會曝露出來了。但是通過我們持續的引導，澆灌，如果他不能夠接受或者無法理解的，他三觀跟我們價值觀不符合的話，這個過程中也會有一些矛盾。??總體說來，我們是非常重視人才，因為任何一個公司的發展離不開人才，哪怕是一個皮包公司，你總得有一個拎包的人吧，但是我們更注重的是才，在整個發展過程中給到我們的人，給到我們的才，在不同階段提供不同的培訓、引導。??【新浪家居】未來3-5年咱們柏廚有怎樣的戰略性規劃？??【溫仕譚】剛才講的互聯網+或者是說我們對中國智造，智的理解，應該說這是未來3-5年的重點方向，具體如何來描述，因為畢竟涉及到企業的一些發展戰略核心思想，這里就不方便講了。??【新浪家居】您是否認為市場調研和用戶分析是我們戰略決策的根基呢？??【溫仕譚】那是必須的。我們開國領袖毛主席就講過沒有調查就沒有發言權，市場的需求到底是什么，你得服務市場的需求。打一個比方，有人說這套廚柜你賣得出去嗎？我可以告訴你，這套廚柜是有人專門定做的，怎么會賣不出去呢，已經有人定了。而且就在展會上有好幾個表達了購買意向，我們的市場一定是基于調查，基于消費者的需求來做出相應的決策。??【新浪家居】感謝你接受我們的采訪，也祝愿柏廚在本次展會上取得圓滿成功。??【溫仕譚】非常感謝新浪朋友們，而且我想再多說一句，柏廚的發展離不開我們媒體朋友的呵護，離不開媒體朋友的支持，我們也愿意跟著，因為本身我們剛才在講的這些理念，我個人覺得不應該成為我們一家之言，因為我們作為一個引領者，我們希望這種思想是社會的正能量，我們希望跟著媒體朋友一起共同把社會的正能量聲音發出來，共同去引領，共同給出一個指引性的方向，咱們共同努力。??【新浪家居】謝謝！
??柏廚品牌負責人艾瑞凱?溫仕譚??采訪嘉賓：柏廚品牌負責人艾瑞凱?溫仕譚（以下簡稱溫仕譚）??采訪時間：2015年6月3日??采訪地點：2015年第20屆上海廚衛展柏廚展位??采訪記者：新浪家居/劉泓利??以下是訪談實錄：??【新浪家居】你好，非常高興在廚衛展期間采訪到你。第20屆上海廚衛展截止到今天也是為期兩天了，從現場情況來看達到您參展的預期了嗎？柏廚作為高規格的參展商在本次展會上有哪些新的產品的推出？??【溫仕譚】今天是展會的第二天，說實話我們原先預期接待意向性經銷商2000，但是昨天已經達到了3500多。從期望值來說已經超出我們的預期。其實我們每一年都會有新的亮點，今年我們帶來了三套全新的力作，柏廚作為中國高端廚柜的第一品牌我們認為我們有這份責任和義務引領潮流，因為我們柏廚打造的是中國人的品質廚房。??新產品推出上，今年上海展柏廚帶來了三套2015年的全新力作。我們現在采訪的背景這款就是我們2015年的全新力作，全套售價1800萬。采用的是琺瑯彩瓷做的柜面、抽屜面、裝飾面。琺瑯彩瓷是中國瓷藝術的集大成者，瓷的發展歷史它是藝術寶庫里面的一個瑰寶。1800萬琺瑯彩瓷面板實木櫥柜——盛世如意。??它之所以標價1800萬，首先是因為采用的是琺瑯彩瓷成套裝飾面板。琺瑯彩瓷是瓷藝界的瑰寶，最盛行是在清代康熙乾隆年間，比如我們經常看到拍賣的清宮廷御用的碗碟，那一件都要幾百萬。盛世如意琺瑯彩瓷成套裝飾面板使用的與清宮廷御用的碗碟制作工藝完全一致的。但清宮廷御用的碗碟制作琺瑯彩瓷的工藝面積是很小的，那現在我們能做到這么大的面積是非常難得的。順便透露一下，我們現在正在和吉尼斯總部對接，準備申請吉尼斯記錄。??第二個是工藝比較復雜。比如一面整體是同一時間進的爐子，火候掌握的好，所以沒有形變和色差。這種成功燒制的報廢率是比較高的。打一個比方，一套柜面它是一個整個的面，分成不同的塊去燒的，但是必須在同一個窯里面，同一批燒制出來保證色澤、平整度都必須一致，這種報廢率是比較高的，10套里面難得出一套可以作為裝飾面來使用，??第三是因為國宴概念。去年的APEC會議是在咱們中國召開，咱們中國接待外國元首以及達官貴人的國宴使用的就是這種琺瑯彩瓷餐具。??另外還有兩套，門口進來的時候你可以看到一套白色的實木廚柜，另外一套是灰色的養生概念廚柜。??總體來講，每一年我們推出的產品仍然圍繞中國人的品質廚房。首先第一個關鍵詞中國人，我們的產品把中國的藝術和西方舶來的概念，因為本身整體廚房廚柜這個概念的話是西方舶來的，并不是說我們之前沒有，我們幾千年前就有，最原始的是把兩塊石頭壘起來就是一個灶，上面弄個瓦罐。整體廚房，集成廚房這個概念西方舶來。西方舶來的整體廚房的概念跟咱們中國的藝術，木雕藝術和瓷藝術融合在一起，打造的就是適合中國人的行為習慣，包括美食的追求，健康的飲食文化的模式，這是我們一直在倡導的。我們賣的不只是產品，更多的是背后的一種文化，一種模式。??這三套產品一出來，在昨天一展出，前后的門一打開應該說還沒有到十分鐘就被擠的滿滿當當，圍觀度很高。怎么說呢？從顏色上看也好是非常養眼的，框架是實木的，可以說是木與瓷的艷遇，全場叫價1800萬，在行業領域也是首屈一指，沒有誰家會有這么大手筆來做這個事情。??【新浪家居】這些產品定位都是高端，也是一些非常有特色的產品，您覺得中國近十年來中國消費者的家居消費習慣和消費方式有哪些變化？未來三年內整個的廚房行業產品會呈現怎樣的趨勢？??【溫仕譚】其實這種趨勢不用我來表達，我相信其實任何一個消費者自己都能感受得到。由過去的生活吃不飽穿不暖到后面能夠吃飽，能解決溫飽問題，到現在追求的是小康，更高的生活品質。從環保，從健康，從飲食文化的各種需求，各種要求越來越高，這種趨勢任何一個消費者，他雖然不是行業內的人士，相信他們自己也能感受得到這種形勢。作為一個很懂中國人的品牌，以客戶的需求為導向就是我們的發展趨勢。因為我們大的經濟環境背景是在改變。從一開始的吃不飽穿不暖到能夠解決基本溫飽問題，到后面自然的追求品質的、個性化的，甚至是環保概念的。我們的趨勢。是隨著整個經濟環境以及中國人的需求在發展。作為中國高端廚房第一品牌的柏廚我們當然會迎合這種方式，而且我們本身的定位就是中國高端廚柜的第一品牌，我們責無旁貸。??【新浪家居】在今年政府工作報告中提到一個關鍵詞，一個是中國智造2025，一個是中國版工業4.0，您認為這一塊對咱們整個家居市場來說都產生哪些影響？??【溫仕譚】我們對中國智造其實有我們自己獨特的理解，我把智這個詞分成幾個不同的產業，跟剛才所講的消費趨勢也好還是說我們的廚柜發展行業趨勢也好，應該是息息相關的。??我們把中國制造的“制”做了三個層面的詮釋：第一個是制造的“制”，第二個是品質的“質”，第三個是智慧的“智”。??其實它是三個不同的階段，剛開始是在制造，制造過程中不斷積累一些經驗，提升自己的工藝，讓產品的品質日臻完善，品質的需求和品質的提升也就逐漸提上日程，因為人們的需求也從原來基本功能的需求提升到了后面的對品質的要求。隨著科技的發展它也許有更多功能的需求，智能廚房，它能夠把智能的東西結合起來，包括我們這些年炒的比較火熱的物聯網技術，它也是智能概念的產物。咱們柏廚這些年也在這塊開始了關注和投入。總而言之，至少我們自己本身就把“中國制造”分成了三個層面來理解和詮釋。從制造到品質到智慧，這應該正好可以回答到您剛才的問題，我相信這也會給整個家居大市場的三個層面的影響。??【新浪家居】其實從制造到智造這么一個升級變化，您認為一個企業，包括我們的品牌，我們的產品怎樣完成制造升級呢？??【溫仕譚】這個不是說企業應該怎么做，我覺得這是一個比較自然的過程，因為社會潮流在變，消費習慣在變，作為企業來講，你如果說長遠發展的話，你要跟隨這個潮流或者說你引領這個潮流。我們所有品牌戰略的拓展包括產品趨勢，包括產品的規劃，像今年我們推出的這三套，明年我們還會有更新的一些東西推出，我們會不斷沿著這條路去走。對于這三個智，我們不僅是停留在自己獨特的理解上面，更付諸于實際的行動去朝著這方向走。??【新浪家居】今年也有一個非常熱門的話題那就是互聯網+，您認為互聯網+對整個家居產生怎樣的影響？咱們企業來說怎樣應用結合這個互聯網思維？??【溫仕譚】說實話，我個人對互聯網+，我個人的理解目前大家行必談互聯網+，言必談互聯網+，我覺得有點過頭了，把互聯網+這個東西太神話了。為什么呢？互聯網它其實只是一個工具，并不能夠改變整個生產制造流程也好還是銷售流程也好，基本的流程還會是這樣的。我可以舉一個例子，以廚柜來講，難道就不需要量房了嗎？你們家的下水道是在哪個地方，是在左邊還是在右邊，你們的通風管在什么地方，這些位置還是要限定的，你必須根據這些特定的條件，下水管，你的電路，你的通風煙道，不同的位置。包括你的開門，你的窗戶在什么地方，還是要根據這些實際情況去判斷，去做成相應的調整。互聯網只會提供一個工具，舉一個例子：我沒有必要派人過去去量，也許通過一個終端的設備，通過這個終端設備，比方說毛坯房也好還是什么也好，通過本身智能的功能。也許是射線的方式，也許是光感的方式，它可以區別不同的材質，它把這些信息收集起來，包括長寬是多少，上下是多少，哪個地方是門洞那個地方不是門洞，通過這種方式還是要收集數據。給我的感覺，互聯網+關鍵是要看家是什么？互聯網+，互聯網本身是一個工具，但是互聯網后面加的是什么，這個是非常考究的。??大家都在談互聯網+，怎么講呢? 毫無疑問互聯網+這個思路不是任何人可以阻擋的，換而言之，誰如果無法適應互聯網+的思維那誰將會在這場競爭的過程中淘汰掉。作為柏廚我們也不是說趕時髦，因為我們也感受到了這種趨勢。包括我們的媒體，包括我們的消費的環境，包括我們的社會生活，由于互聯網的發展給我們帶來的深刻的變革，我們不得不去應變這種變革，我們也在這個方面做了很多的相應的準備和開拓，不過具體的暫時處于保密的狀態，因為這個畢竟涉及到我們的一些商業的思維，商業機密。現在櫥柜行業很多的櫥柜大佬們都在嘗試和探索互聯網+， 包括大家都熟悉的，像雷軍，他們也在做互聯網+的事情，但最終到現在心里還是不清楚該如何干，并沒有真正落實下去。我可以很榮幸的提前透露一下我們已經找到了這個突破點，已經找到了如何去實現互聯網+的關鍵。因為涉足到一些商業機密沒有辦法透露具體細節，但是我可以談談，咱們柏廚對互聯網+是怎樣的一個獨特的解讀：??柏廚對互聯網+的思路，+的是兩個最基本的要素，這兩個基本要素也是任何一個品牌必須賴以生存的根本。就像一顆大樹一樣，這兩個基礎就是大樹的根，我們講的互聯網它其實是末，為什么要舍本求木呢？它只是手段。用我們文化的詞來表達，互聯網是一個術，我們剛才講的兩個基礎它才是道。以道方能御術，必須以道御術，如果單純講術容易偏離道，最終不說是以失敗告終，至少在前進過程中走的非常艱難。??【新浪家居】就是說我們柏廚要從根源上結合互聯網思維？??【溫仕譚】是的，我們的根本是什么呢？說實話我之前不是干品牌的，但是我對品牌有著我自己獨特的理解，品牌是什么？什么叫做品牌？品牌的基礎到底是什么？我的答案你在百度上找不到，因為互聯網上的那些都是學院派的東西。我的理解是：任何品牌它的基礎一定是兩個，產品和服務。產品是載體，服務是產品的后延，通過服務再去展示出你的附加價值。產品本身如何去凸現你的產品跟其他產品的區別？首先我給你舉這樣一個例子，假設把其他所有品牌的所有廚柜都給它擺在一個大的足球里面，把所有的LOGO都拿掉，你還能分得出來這套廚柜是哪一家的？沒有辦法分出來。這套廚柜到底是誰的，沒有辦法分出來。但是，你把我們柏廚的產品搬過去，你看過我們展會里面任何一套產品搬到足球場上去跟其他產品擺在一起，人們第一眼就知道，任何一個消費者都能第一時間知道這套產品就是柏廚。我們的差異化從研發、設計開始到生產、制造，到最后的安裝等等最后過程都灌輸了這么一個情懷。我們講的情懷是什么呢？它是一種品質，一種品德，這就是我們品牌文化核心的理念。??歸納起來就是柏廚的品牌核心文化：三品合一。哪三品呢？人品、企品、產品，而且這三個順序是不能夠打亂的。人品為什么擺在第一個？我給你舉一個例子，任何產品一定是由人所生產出來的或者由人所操作的機器生產出來的，人如果帶著某種情緒，舉一個例子出門之前，昨天私房錢被老婆收掉了，今天買煙沒錢了，他會帶著某種情緒。人非圣賢，人很自然都會帶著情緒，但是我們柏廚人不會。因為柏廚人帶的一種情懷和品格：舉例說明，這個產品我的爸爸媽媽使用，他會不會覺得身上咯皮膚，覺得不舒服。我的小孩子使用會不會割到手，會不會夾到哪個地方，我們會帶著一種情懷去生產產品，研發、生產，這是我們跟其他的品牌不一樣的地方，應該說最具核心競爭力也是最具差異化的一個關鍵點。體現在我們的產品上，自然我們的產品跟其他的品牌擺在一起，哪怕是做同一款，就按照某個競品所提供的款式和模式，按照它的圖紙來制造，我們制造出來的東西跟他們制造出來的東西還是會有差異。??前一段時間中國工信部他們所推出來的，通過大量市場走訪調研得出來的數據，這不是我們自己做的，這不是你花個錢就能拿到數據，通過數據顯示中國品牌力指數我們排在第一。當時工信部的報道是什么呢？他們用的詞是”柏廚逆襲”了，我覺得說實話我聽到這個逆襲會有點不舒服。為什么是逆襲呢？我覺得是實至名歸才對，這些數據不是我們花錢獲得的，這些數據是通過實地的走訪，通過老百姓買了我們的產品他們自己感受到了我們的產品細節跟別的不同，感受到了我們的服務跟其他的競品不同。他們的口口相傳，這正好印證了一句俗話：做金杯銀杯不如老百姓的口碑。這句話也能通過本次展會現場招商火爆的程度，包括本次上海展柏廚展廳人員參觀的程度，包括今年實際已經拓展的招商數量足以說明我們的品牌，其實有很多媒體都在問我說你們有什么樣的手段，有什么樣的渠道，什么樣的技巧？我想說的是手段、技巧、渠道那些還是術的層面而不是道，只有真正找到了自己的道，堅持了自己的道，你才能真正把你的品牌力做好。你的品牌力號召力自然就出來了。大家都掙到錢了，老百姓買回去感受到實實在在的好處，感受到實實在在的品味，這些比任何的廣告來得更具有說服力。??【新浪家居】其實無論品牌發展還是產品研發都要以用戶為中心。??【溫仕譚】堅持自己的，不可能說今天看到某一款產品賣的很好你就去做這個事情，有的甚至連自己的本行都拋棄了。看到房地產掙錢了，有很多企業立馬跑到房地產企業里面去，有的人看到做能源，挖煤礦掙錢，把自己的本行丟掉了。我感覺還是人的浮躁，只有心中有一份道才不會被眼前一些虛華的東西，虛幻的東西所去左右。心中有了道自然就會安寧，安靜，然后再加上相應的術，以道御術結果肯定是你想要的。你沒有帶著這樣的目的，但是也會給到你這樣的結果，因為它是一個自然的過程。處心積慮的去謀求某個目標，迷失了心中的那份“道”，自然就只有剩下去追尋一些技巧、渠道、策劃等等那些“術”的層面的東西了。。。。??【新浪家居】從您剛剛談話當中我可以體會得到咱們柏廚是一個有人文情懷的企業，當然也是一個腳踏實地的企業。??【溫仕譚】必須要腳踏實地，不心中懷道的話，不是說我在這里詛咒，也不是我妄下結論，因為我們管不了別人會怎樣去做，但是我們會堅持走這個道，而且方太已經堅持了20年了。用我們方太人柏廚人自己有句話總結成八個字：忠于初心，方得始終。我們自己每個人都是兒童時代過來的，小的時候老師曾經問過我們長大了想干什么，有的想參軍，有的想當醫生，有的想干嘛有很多的理想，但是隨著年紀的長大，要讀書了，讀書完了要找工作，找工作之后要找老婆或者老公，最后變成了為了生活而生活，在人生的道路上迷失了曾經的初心。你只有忠于你自己的初心，你才能夠真正有所成就。套用現在網絡上比較流行的話，你花個三五年做一件事情你會成為專家，你在同一件事情上花個10年、20年你就是贏家。其實這句話跟我剛才所說的忠于初心應該說有共通的一個意念在里面。??【新浪家居】您說的非常好。馬上要迎來畢業季了，您能方便跟我們分享一下柏廚在人才需求和人才培育方面的感想和心得嗎？??【溫仕譚】其實人才要把它分開來，人和才，不是說是個人就行，我們前面聊了那么多人文情懷，其實是我們品牌的核心理念，也是我們核心的競爭力，為什么我們的品牌能夠做的那么好，為什么我們市場的反饋那么好。工信部調查出來的數據，不是我們花錢了，但是我們數據用他們的話來講叫逆襲，但是總結起來，這些現象的背后還是要回歸到人的人品，這也是我們方太，我們柏廚在選擇人的一個最根本的或者說是入門檻，如果這個不行，你再多的才在我們眼里面，離開了品再去談才，那才越高也許禍害會越大，給企業帶來的是災難性的禍。所以，第一個是以人品去看。當然離不開人，也并不是說每個人都具備這樣的品德，但是第二步是什么呢？不同的階段，頭一年到第三年我們會有雛鷹計劃，有相關一些培訓和引導，3-5年，然后5-8年，8-10年，到15年，每一個階段都會有相應不同的人才培養的計劃。通過不斷的宣導、引領、篩選，因為在這個過程中我們仍然在堅持篩選，不是說通過你最近兩三年表現的不錯，也許你自己想著我表現好兩三年，后面也許就露出本相了，人家不是說路遙知馬力日久見人心，他也許隱藏了一年，隱藏了兩年，但是有些東西他還是會曝露出來了。但是通過我們持續的引導，澆灌，如果他不能夠接受或者無法理解的，他三觀跟我們價值觀不符合的話，這個過程中也會有一些矛盾。??總體說來，我們是非常重視人才，因為任何一個公司的發展離不開人才，哪怕是一個皮包公司，你總得有一個拎包的人吧，但是我們更注重的是才，在整個發展過程中給到我們的人，給到我們的才，在不同階段提供不同的培訓、引導。??【新浪家居】未來3-5年咱們柏廚有怎樣的戰略性規劃？??【溫仕譚】剛才講的互聯網+或者是說我們對中國智造，智的理解，應該說這是未來3-5年的重點方向，具體如何來描述，因為畢竟涉及到企業的一些發展戰略核心思想，這里就不方便講了。??【新浪家居】您是否認為市場調研和用戶分析是我們戰略決策的根基呢？??【溫仕譚】那是必須的。我們開國領袖毛主席就講過沒有調查就沒有發言權，市場的需求到底是什么，你得服務市場的需求。打一個比方，有人說這套廚柜你賣得出去嗎？我可以告訴你，這套廚柜是有人專門定做的，怎么會賣不出去呢，已經有人定了。而且就在展會上有好幾個表達了購買意向，我們的市場一定是基于調查，基于消費者的需求來做出相應的決策。??【新浪家居】感謝你接受我們的采訪，也祝愿柏廚在本次展會上取得圓滿成功。??【溫仕譚】非常感謝新浪朋友們，而且我想再多說一句，柏廚的發展離不開我們媒體朋友的呵護，離不開媒體朋友的支持，我們也愿意跟著，因為本身我們剛才在講的這些理念，我個人覺得不應該成為我們一家之言，因為我們作為一個引領者，我們希望這種思想是社會的正能量，我們希望跟著媒體朋友一起共同把社會的正能量聲音發出來，共同去引領，共同給出一個指引性的方向，咱們共同努力。??【新浪家居】謝謝！
