臺灣百吉集團締建于亞洲經濟大起飛的1977年，原為臺灣百吉科技有限公司，經過十余年迅猛發展，快速崛起為集制造業、房地產業、金融保險業的大型集團公司。 　　 　　1989年，百吉集團將旗下燃氣熱水器事業部遷至祖國大陸——山城重慶，成立重慶百吉廚房用具有限公司。重慶百吉公司屬下有重慶百吉電器有限公司、重慶百吉廚房用具有限公司，家吉整體櫥柜制造廠(現已注銷)公司現位于重慶市北碚三溪口同興工業園區內，公司占地約3萬余平方米。歷經21年市場驗證，幾百萬用戶親身體驗，百吉人精益求精，以誠信為準則、致力于廚電、辦公家具產品研究、開發和制造，全力打造中國廚衛電器頂級品牌為己任，現擁有熱水器、灶具、抽油煙機、消毒柜、歐化廚具、辦公家具六大系列上百個品種產品。 　 　　百吉始終堅持”專業、專注、品質”的戰略性定位，品牌實力不斷提升。百吉作為一個有著40余年歷史的老品牌，向來以自己溫厚恭儉的性格自居。健康品質生活的倡導者和踐行者，中國廚衛行業的領軍企業之一，熱水器制造業的風向標。經過幾年的休整，如今明確戰略目標的百吉繼承了革命者的壯志豪情，向著創新、智能和藝術生活全面邁進，為了更為系統的執行未來的宏偉藍圖。2010年，百吉憑借自己長期的歷史經驗積累，先進的管理經驗和精湛的技術工藝，國家級能效實驗室再次得到全面認證，此次能效實驗室的認證表明，百吉在廚電技術上突破革新的實力并沒有因為時間的推移而消弱，反而是得到了時間的檢驗，得到了上百萬用戶的認可。