生活中總會有意外發生，精心調配的菜肴上灶開蒸，趁空閑到客廳看會兒電視，不知不覺地被劇情吸引，直到刺鼻的怪味飄來，才猛然驚醒：“我的菜！”但 是，一切為時已晚，懊惱之余又不免后怕，如果再晚一點，著起火來……每到這時候，恐怕很多人都會想，要是燃氣灶可自動識別險情該有多好。5月28日，海爾 創新推出的智能防干燒安全燃氣灶，就實現了防干燒功能，能自動檢測險情，有效保護廚房安全。    對于經常下廚的人來說，“做飯有風險”也許是一句玩笑，但是謹慎的態度的確必不可少，因為當你暫時離開廚房時，不僅僅是燒干鍋有風險，熬粥時溢鍋、強風突然撲滅火苗等意外，都可能發生危險。    對此，海爾燃氣灶的研發人員利用7大互聯網平臺與120多萬用戶交互后提出了全新解決方案，利用特有的防干燒專利技術和溫度探頭，智能檢測鍋具干燒狀態， 在鍋具干燒時，能及時的關閉氣源，防止危險發生。如果火焰意外熄滅，燃氣灶的熄火保護系統同樣會在第一時間切斷氣源，杜絕燃氣泄漏。    智能化設計讓該款燃氣灶具備強大的防護力，比如打火開灶，系統會自動檢測有無鍋具，只要用戶長時間大火不坐鍋，智能關火功能便會啟動，防止空燒隱患并節約 燃氣。同時，海爾防干燒燃氣灶特設部件檢測電路，當灶具出現異常時自動關火保護，并提供低電量提醒功能，而先進的五道氣密性檢測工藝更是從硬件上提供了堅 實的安全保障。    值得一提的是，海爾防干燒系列燃氣灶也具備了“健康模式”——油溫過熱保護功能。從養生學角度來說，高溫會破壞食物營養，尤其是油炸過程中油溫過高，極易 產生致癌物。因此，海爾研發的溫控防干燒技術還會嚴守240℃的油溫警戒線，當油溫超過240℃左右時，燃氣灶會自動將溫度調低。    在業內人士看來，海爾燃氣灶近年來對品質的嚴苛追求，不僅體現在領先的制造工藝，其出色的創新力可以準確把握用戶需求，從而迅速形成多元化的解決方案，才是智能防干燒產品占領行業高點的關鍵。