中日電飯煲之爭并未平息。繼今年4月，美的全新推出的IH智能電飯煲“鼎釜”東渡日本，贏得中日專家的一致認可后，5月21日美的宣布“鼎釜”正式 發售，今年限量10萬臺。盡管打出了“限量”字眼，但根據專業人士評估，若鼎釜能在今年完成10萬銷量，將問鼎國內電飯煲銷量之冠，直接推動IH智能煲在 國內的普及進程。　　極客產品未賣先火，“爆款現象”再現電飯煲行業?　　5年前iPhone上市，極致的品質也引發全球的關注，令原來緩慢發展的智能手機一夜覺醒，在短時間內完成手機的更新換代，這被許多人形容為極 客產品引發的“爆款現象”。歷史總是驚人的相似，同樣的事件在短短數月間發生在電飯煲行業，只不過主角變成IH智能煲。從吳曉波挑起中日電飯煲爭議，到美 的作為中國智造代表積極回應，到“鼎釜”未賣先火，國人對IH智能煲的認知也是一再革新。　　

　　自“鼎釜”亮劍東京成功后，民間一直問詢者眾，明明還未上市都有大批消費者留言希望購買，大有再現極客產品“爆款現象”之勢。在談到“鼎釜”如 何贏得消費者青睞，美的負責人對記者剖析各中原因：雖然同為IH智能煲，“鼎釜”品質不輸日韓，而且有不少功能是專為中國人設計——尤其是是日本飲食多為 冷食，而中國文化講求米飯熱乎、顆顆Q彈。鼎釜厚達3.5mm的釜底，特有6個沸騰環設計，讓米湯在沸騰時引導氣泡和熱流均勻從底部向上涌出，做出來的飯 受熱更均勻，米粒更加蓬松。此外，美的還原中國古鼎底部的62度黃金翻滾弧度設計，結合底部和腰部雙段IH交替加熱，形成720度雙向翻滾，令米飯香甜可 口，更適合中國人口味，這也是鼎釜爭取中國消費者的核心競爭力。　　電飯煲產值或將翻番?中日之爭刺激行業向高端升級　　美的相關負責人透露，美的計劃今年首先推出10萬臺“鼎釜”，如果按照10萬臺銷售計算的話，這個數字在電飯煲行業中足以成為單品銷量第一。中 怡康測算數據顯示，2014年電飯煲零售量、零售額分別達到4331萬臺、132億元，按此換算，2014年的電飯煲均價在300元左右區間，中低端產品 占據了市場的主流。但這是在中日電飯煲之爭前的統計。如今在多番的輿論轟炸下，消費者對高端IH智能煲的需求已經被激活，隨之而來的行業結構調整和市場整 體升級將放大行業產值，隨著消費者對電飯煲采購均價的走高，電飯煲行業實現翻番并不是癡人說夢。　　對此坊間的此番推測，美的生活電器負責人則表示，鼎釜首年先專注在北上廣三大經濟圈，這三大一線城市群約有1.5億人口，高端IH智能煲也是先 在這些地區普及。若能在這三大經濟圈培養出使用IH高端智能煲的習慣，將有助于整個電飯煲產業更新換代速度的加快。高品質的IH智能電飯煲的普及化也將更 快到來。