夏季,對(duì)廚房來說,無疑都是一個(gè)“水深火熱”之地,各種的“水、電、燃?xì)狻钡榷喾N設(shè)施如果布局不合理,以及廚房保養(yǎng)而滋生的細(xì)菌,這都是會(huì)影響家人健康的隱患,下面是小編為大家收集整理出廚房裝修的幾大建議。??方便通風(fēng):??碗碟洗后放入碗櫥,關(guān)上櫥柜門,里面密不透風(fēng),加上碗碟上殘留的水漬,容易滋生霉菌。因此,選購(gòu)?fù)霗粫r(shí),最好選不帶門的,方便通風(fēng),用碗碟前再用水沖洗一下,避免落灰。??使用強(qiáng)力抽油煙機(jī):??多數(shù)家庭烹飪時(shí)都會(huì)產(chǎn)生大量油煙,廚房沒有窗戶就少了一處重要的排煙通道。對(duì)于這樣的廚房,一定要選購(gòu)一款吸力強(qiáng)、效率高的抽油煙機(jī)。最好在廚房安裝性能良好的排風(fēng)扇,輔助排煙。??使用雙槽水盆:??有些廚房洗菜區(qū)只設(shè)置一個(gè)水槽,洗菜和倒剩菜等垃圾只得共用,如果每次倒垃圾后清潔不徹底,很容易“病從口入”。最好換成雙槽水盆,一個(gè)用于洗菜,一個(gè)用于倒垃圾,并且及時(shí)徹底清潔。??灶臺(tái)遠(yuǎn)離窗戶:??夏季做飯,多數(shù)人都會(huì)敞開廚房的窗戶,輔助排煙。但如果把灶臺(tái)設(shè)置在窗戶旁邊,一陣風(fēng)吹來,輕則影響了灶火的烹煮效率,浪費(fèi)燃?xì)猓娱L(zhǎng)做飯時(shí)間;風(fēng)大些,則可能把灶火吹滅,如果家人沒及時(shí)發(fā)現(xiàn),就會(huì)引起燃?xì)庑孤瑤戆踩[患。風(fēng)還很容易把油煙吹散,降低抽油煙機(jī)的排煙效率,使室內(nèi)彌漫油煙,影響家人健康。裝修時(shí),最好使灶臺(tái)遠(yuǎn)離窗戶,可將洗菜區(qū)域設(shè)置在窗戶附近。??別亂堆雜物:??一些家庭會(huì)把廚房當(dāng)成儲(chǔ)藏室,瓶瓶罐罐或暫時(shí)不用的小家電等雜物都堆放在廚房的角落、櫥柜里。時(shí)間長(zhǎng)了,尤其夏季濕熱,這些雜物就很容易滋生細(xì)菌、霉菌,影響家人健康。一些沒用的雜物應(yīng)及時(shí)妥善處理。