北方咸豆花,南方甜豆花,兩種味道碰撞在一起又會產生什么樣的奇怪反應?4月15日,江蘇衛視《海爾冰箱·星廚駕到》第二季第二期節目就圍繞南北美食展開了第一次團隊賽,制作甜味和咸味兩種豆花進行比拼。而第一季節目中的季軍九孔也以“師兄”的身份出現,現場客串起了主持人,他一個人分別以店小二、超人的扮相出場,也立即引起了現場星廚們哄堂大笑。
??據了解,第一次的團隊賽比拼中需要以接力賽的方式完成,隊員們需要分工完成磨豆漿、制作輔料以及點鹵等工序,配合完成一道豆花。上一場的冠軍張亮成為隊長,并獲得優先選擇隊員的權利,引得眾星紛紛毛遂自薦。而白凱南則沒有那么好的運氣,甚至由于“外貌”和實力遭受眾人“排擠”,成為“眾矢之的”,屢屢遭到眾星廚的“嫌棄”。??比賽過程中也出現了很多小插曲,“電器白癡”朱丹遭歐巴丁一宇吐槽“趴卜”;白凱南則慘遭老冤家王琳“陷害”;湯圓挑戰賽中,熊黛林向Ella求救時卻被Ella以“你太漂亮了不可以!”為由調侃,最后Ella竟然滾上灶臺玩起了“一哭二鬧”的把戲,著實讓人忍禁不俊。??不管是南方還是北方,“豆花”都是一道常見的美味,而制作豆花前,對黃豆的選擇和儲存都需要特別注意。黃豆作為干品食材,不宜與蔬菜類食物存放在一起。而《星廚駕到》現場展出的海爾星廚系列冰箱就針對黃豆等干貨食材的保鮮問題給出了最佳解決方案,那就是“干濕分儲”保鮮功能。
??據悉,海爾星廚系列冰箱采用了海爾首創的“微風道無霜科技”,能夠智能控制濕區與干區的空氣濕度。濕區采用有呼吸功能的生態植物膜,將空氣濕度保持在最適宜的90%左右。干區采用空氣壓力原理,將空氣濕度保持在40%左右,通過這個技術,海爾冰箱可延長蔬菜類食物保鮮時間7天左右,干貨類食材保鮮期限延長5個月,從而為消費者提供最好的食材保鮮方案。??此外,海爾冰箱在實現干濕分儲的同時,星廚冰箱的另一大特色就是“全年無霜”,不僅免除了消費者的除霜煩惱,而且有效提升了冰箱的保鮮效果,讓家庭成員享受更新鮮、更健康的無霜生活。

