2015年3月28日，德意“穹頂式”吸油煙機上市發布會在杭州開元名都大酒店舉行，政府領導、協會領導、經銷商代表、KA代表以及來自全國各地媒體記者共聚一堂，共度在中國吸油煙機行業發展歷程上具有里程碑意義的一天，“穹頂式”吸油煙機在發布會現場揭開了神秘面紗，這是歐式吸油煙機里繼T型和塔形之后，又一次突破性的重大變革，也為中國吸油煙機行業開啟了一個全新的時代。會后，新浪家居記者采訪了德意董事長高德康。
德意高德康接受新浪家居采訪   采訪嘉賓：德意電器董事長 高德康   采訪地點：杭州開元名都大酒店   采訪記者：新浪家居 周燕   整合優勢資源 助推產品業績   新浪家居：高總您好，我是新浪家居的記者，祝賀德意新品發布會順利舉行。今天發布的穹頂式的吸油煙機，您在會上提到它是一個顛覆性的產品，請問它的顛覆性體現在哪里？   德意高德康：現在的油煙機基本上分三類：一類是凈吸式，目前占整體行業的45%左右；第二類是歐式機，占比50%左右；剩余的市場份額由傳統的深吸機占領，深吸機的市場份額如以減少，未來可以忽略不計。   歐式油煙機當中其實又可以分三類，一類叫做彩虹機，現在的份額很小，一類是T型機，第三類是塔型機，T型機跟塔型機差不多在歐式當中各占一半。這兩類機型都是有利有弊，T型機由于煙槍深度不夠，導致了攏煙能力較差。   塔型機的攏煙深度比較好，但是它最大的問題很難實現櫥柜跟電器一體化的展示，當下很多家庭希望把櫥柜的門板關起來，煙機上方的櫥柜吊柜能夠協同，但塔型機做不到。   我們現在這款“穹頂式”機型能夠使得這兩項訴求得到統一，得到滿足，又有非常好的攏煙深度，確保它的吸煙能力強，第二方面又可以做到廚電一體，統一協調。而實現這些功能主要是靠它的濾油網。原來傳統的濾油網都是下垂的，這樣一來等于說是把原本可以騰出來作為攏煙腔體的空間給占用了，這款產品的油網是穹頂是上翻的，它是四面屋脊式，四個面的組合，為攏煙腔體騰出了空間。所以說德意“穹頂式”吸油煙機是顛覆性的產品，我們預測，產品一經上市一定會大賣，甚至會引發其它企業模仿研發。   新浪家居：在廚電行業高端化競爭趨勢是非常激烈的，消費者為什么會拋棄原有的使用習慣，來嘗試全新的“穹頂式”吸油煙機，您又如何斷定產品已經推出便能在行業中激起千層浪，甚至引發跟風？除了您剛提到的產品性能優良之外，還憑借哪些自身優勢？   德意高德康：現在的消費者基本上是兩類人，一類是85年前后的新婚族，還有一類是75年前后的換購族。新婚族是首次購買，85年前后的。75年前后剛好是換第二套房，換新族。你可千萬不能低估這兩波人，85年前后的這波人是非常能夠接受新事物的，75年前后的這波人雖然已經到了40歲上下，但是他還不甘落伍，中國人這點是非常好的，他對新生事物很樂意以開放的心態去接受。對于中國人來說只要你的東西足夠好，只要你能夠擊中他的痛點，就務虛擔心他們不會接受。當然，我們認為我們穹頂式的吸油煙機一定會大賣，不單是因為這款產品好，還有它背后有一系列強大的資源、架構和系統來支持。   新浪家居：您提到的產品大賣離不開德意強大的資源、架構跟系統，市場推廣也是資源的一部分，未來穹頂式吸油煙機在市場推廣這塊如何部署？   德意高德康：市場推廣是線上線下聯動，終端滿鋪的形式，這些我們都會有系統的考慮。我們有4500個終端，這4500個終端我們也會在最近的一到兩個月當中滿鋪鋪上去，我們跟所有的渠道商也取得了協同。   新浪家居：德意跟好聲音合作的消息備受關注，德意2015年的品牌營銷是怎么部署的？   德意高德康：我們的核心競爭力牢牢鎖定在產品，廚電行業中有些企業塑造品牌能力很強，有些企業做市場營銷能力很強，我們德意最強就是產品的創新和制造。德意最大的優勢是什么？我們可以把產品做到極致，這一點我們感覺到非常自豪，無論是從產品的性能、產品的外觀、產品的功能、產品的創新力，在行業當中也是有口皆碑的。甚至我們的競爭品牌對我們德意的產品也是贊賞有加。所以在未來我們依然會強化我們的核心競爭力，我們堅持把產品做到極致，我相信消費者的眼睛是雪亮的，我們的發展是值得期待的。   當然品牌離不開傳播和推廣，在這方面，傳統媒體我們會慢慢減少預算，除了諸如《中國好聲音》這類非常強勢的欄目之外，其他的傳統媒體我們會慢慢縮減，我們把主要的資源會投放到以互聯網和移動互聯為代表的新媒體。   新浪家居：剛您提到未來會更好的利用新媒體手段，那未來是否會嘗試跨界合作，來尋找一些新的機會點？   德意高德康：非競爭關系的聯盟是非常重要的，包括前一陣子我跟做移動互聯的從業者交流，其中有些是專門做美食菜譜的，有一些是專門做網絡音樂的，也有一些是專門做物聯網的，交流下來發現有很多可合作的點，而且可以給我們雙方帶來雙贏。   新浪家居：這今年業內人都是提倡打造O2O的模式，把線上的展示跟線下的體驗結合在一起，未來我們在這一塊是不是有這方面的考慮？   德意高德康：對于O2O我的理解是這樣的，像廚房電器這樣的標準產品，線上推廣和營銷線下體驗，它的必要性相對低一點，反過來O2O這種業務模式非常適合我們的櫥柜產品去做，因為櫥柜產品真正要實現一定要在線下，因為要上門測量，要定制，后期還會有大量復雜的安裝工作。對于非標的櫥柜產品，或者直接跟身體有關的，比如說美食、按摩、剪頭發等這些行業，用O2O模式來實現是絕對可以的。而我們廚房電器行業是標準化的產品，可預見的O2O模式的效果一般。   練好內功 角逐高端廚電市場   新浪家居：廚電市場以往有句俗語，方老之外無帥，但我們也注意到德意的上升勢頭是非常強勁的，德意是否有目標成為方老之外廚電行業的又一個帥男，如何部署？   德意高德康：方老以外無帥，這個時代很快要結束了，我們常說，未來是廚電市場是方老以外有德，企業能不能夠快速持續的增長關鍵是看它的內力，如果它的內功沒有練好，即使是短期輝煌了一下它還是會下去。這個內功包括企業的實力大小，企業文化健康與否，技術研發儲備是不是足，團隊是不是強健以及內部管理是不是嚴謹規范和高效等等。內功到位，企業一旦發力它是可持續的。   新浪家居：現在的家電智能化趨勢越來越普及，德意未來有沒有一些智能化的產品推出？   德意高德康：電器智能化已被逐漸重視，很多企業已經付諸行動，移動互聯網變成了每一個老百姓都離不開的話題的時候，家用電器自然而然也應該被觸網，也一定會跟它去結合。   我們在做的廚電也是一樣，目前計劃分兩步走，第一步是讓電器本身智能化，這個智能化是有兩個概念，我們要讓更多的智能技術使得這個產品更加符合用戶的需求。第二步是讓它與移動互聯結合，移動互聯跟智能化是兩個完全不同的概念，也就是說我們要跟移動互聯去結合，讓消費者的app或手機某一個移動終端能夠做到人機對話和人機交流，做到遠程操控。我覺得這個也已經到了這個時點，要不了多久產品也會出來，所以自身的智能化跟移動互聯結合的物聯化一定會實現。   新浪家居：德意和方太都是有自己的油煙機和櫥柜，方太在3月25日推出吸油煙機的同時推出了洗碗機，德意對洗碗機有沒有新的想法？   德意高德康：我們認為洗碗機也已經到了要規模化普及的前夜，所以方太推出這兩款產品我們認為是一個有益的嘗試，我們也已經在研發，要不了多久也會嘗試著做這塊市場。   這里我也先給洗碗機產品吹吹風，中國的老百姓可能都認為洗碗機不實用吸不干凈，這個是天大的誤會，這些都是沒有用過洗碗機的人盲目的擔心，它可以洗得干干凈凈，性能可以很好。如果說等到不久的將來我們推出這款產品的時候我們還真愿意請幾個有疑慮的人試用兩三個月，用了以后他們就知道了。   新浪家居：剛剛你在會上提到德意新的工業園的落實，這一塊能不能介紹一下？   德意高德康：德意新的工廠現在正在建設當中，現在應該建設到了一半，我們這個工廠的總投資是7個多億人民幣，相當于1.2億美元，是按照標準產能35億產能來的，如果加個班40億還是有的。工廠非常現代化，我們在規劃這個工廠的時候定位也是很清楚，一定要按照當前全球范圍內頂級的智能化的工廠來打造，在關鍵的一些設備上面多花一點點錢問題也不大，但是一定要做到行業領先業界領先，以非常智能的高效率的狀態來推進精工細作的生產。因為你要把產品做好，如果沒有一個強大的工廠是不可思議的，你要成為業界一流品牌也是不可思議的。   新浪家居：當前廚電行業已經出現了方太、老板這些巨頭，您怎么看待未來廚電行業的發展趨勢？   德意高德康：我認為現在的廚電行業格局基本上是江浙品牌和廣東品牌兩大陣營，大家都熟知的江浙四五個品牌，平心而論它們的創新能力比較強，它的產品做的還是蠻精細的，產品的定位不約而同都定位在中高端，或者說定位在高端，這跟這個區域文化是有關系的，江浙這一帶相對來說產品會做得稍微精細一點。廣東主流的廚電品牌也有四五家，他們做得也都不錯，他們不約而同的定位在中端，拿油煙機為例，江浙品牌基本上平均定價都在3000上下，廣東的企業基本上都會2000上下，涇渭分明。未來這兩大陣營將長期存在，我本人認為這很好，定位高端的企業做一二線市場，定位中端的品牌做三四線市場。   至于未來的行業發展趨勢，我本人認為中國市場很大，層次豐富，沒有企業可以壟斷市場。現在有上千個品牌是不正常不健康的，未來品牌一定會慢慢縮減，到最后有可能是四五個高端品牌，四五個中端品牌占領整個行業的80%以上，甚至是90%。   新浪家居：我記得您在會上有提到你作為廚電行業的一分子特別榮幸，因為廚電行業相比較于其他的家居行業特別規范，在您看來要把德意推上新的一個高度，整個發展過程當中有沒有一些可預見的困難呢？   德意高德康：如果說困難沒有是假的，任何一件事情要把它做好做起來困難不會是一點點，但是我覺得關鍵是跟決心去比，如果你的決心沒有足夠的大，困難冒出來會特別的多，而且你會把小困難放大成大困難，但是如果你的決心足夠堅，困難就不叫困難。我們在這個領域要把它做到行業的領先，與現在相對領先的企業逐步縮小距離，甚至是并駕齊驅，我認為我們的決心還是堅定的。我們要去做的就是怎么樣沿著這樣的目標去把我們的各種個部署實現好，讓自身更富有競爭力。廚電確實很讓人欣慰，因為它主要是靠創新來謀求競爭的優勢，行業的秩序相對來說還是比較好，這也是我們愿意在這個領域進一步去加大投入力度的原因。   新浪家居：感謝您接受采訪。