櫥柜根據柜形分類有吊柜、地柜、特殊柜形三大類，其功能包括洗滌、料理、烹飪、存貯四種。   吊柜以存儲為主，還有一些裝飾柜，比如玻璃門柜、酒柜、吊柜端頭和圓頭層板柜等，在滿足存儲功能的前提下，吊柜還有豐富多彩的變化。   地柜也有存儲功能，其中洗滌柜、料理柜和灶柜是必選件。洗滌柜、灶柜在料理柜左右，灶柜上面正對著煙機柜。   特殊柜用來解決廚房特殊問題。如高立柜，頂與吊柜上沿平齊，內裝高升拉藍，最能裝東西；又如轉角柜，安有270度合頁，內裝360度轉籃，能把角落的死區用活。   中國櫥柜業形成一個產業的時間并不長，是在20世紀90年代隨著人們居住條件的改善起步并逐步發展壯大起來的。21世紀初期，中國百姓居家消費開始關注居家整體的生活藝術，廚房作為家居飲食環境的核心結構發生了革命性的變化，廚房建設由功能型、配套型進入了生活舒適藝術型的發展階段，廚房設備由簡單的搭建進入到櫥柜單元的專業化制作階段。一些櫥柜企業將歐洲的“整體廚房”概念引入中國，傳播“生活在廚房”、“廚房生活之夢想”的理念，讓大眾在享用高品質產品的同時享受更多的高品位廚房生活。   2014年1-5月，我國櫥柜行業規模企業資產合計達到了727.61億元，同比增長了23.6%。2013年，該行業規模企業資產合計達到了680.31億元，同比上年增加18.4%。近年來，增幅最快的年份是2012年。   如今，定制櫥柜開始成為市民廚房裝修方式的主要選擇之一。但與此同時，櫥柜市場卻存在著諸多的不規范。櫥柜定制通常分為售前、制作、售后三個過程，售前需經顧客下訂、商家出具櫥柜設計效果圖、報價等環節。商家根據效果圖進行制作和安裝，后期則需承諾對產品進行售后服務。   目前我國約1億戶城市居民家庭中，整體櫥柜家具擁有率僅有6.8%，這個數字遠遠低于歐美發達國家35%的平均水平。此外，約有29%的城市居民家庭表示，將在今后3年至5年內購買安裝整體櫥柜家具。   相關報告顯示，隨著我國改革開放的深化，人民群眾經濟收入生活水平的提高，生活方式的改變，國外廚衛文化的傳播影響，現代家庭整體櫥柜這一新生事物迅速在大陸各地蓬勃發展，并形成了龐大的產業市場，成為我國的朝陽行業。   櫥柜產業化就是櫥柜的生產工業化，櫥柜的物流、營銷、治理要現代化。關于如何實現櫥柜產業化的途徑，首先要學習、引進國外的成熟技術和經驗，包括先進的治理經驗。其次積極推動是廚房建筑的標準化，以解決櫥柜機器大生產與產品個性化、非標準化的矛盾。第三，要建立櫥柜工業園區，實現資源的最佳配置。第四，開展合資、合作，實行兼并、重組，探索櫥柜生產、營銷、安裝專業化分工協作的新路子。