今年全國(guó)兩會(huì)期間，空氣安全再度成為了輿論關(guān)注的焦點(diǎn)，而如何解決室內(nèi)外的空氣安全隱患便成了人們最關(guān)心的話題。而3月12日，在上海家博會(huì)開(kāi)幕期間，海爾廚電在海爾智慧浴室、智慧廚房分享會(huì)上發(fā)布的整套智慧廚房產(chǎn)品，不僅顛覆了傳統(tǒng)廚房概念，還能通過(guò)智能物聯(lián)技術(shù)實(shí)時(shí)改善廚房空氣狀況，帶來(lái)更加智慧健康的廚房生活環(huán)境。   據(jù)了解，廚房是我們最常待的地方之一，但廚房污染又常常是疾病的根源。尤其是炒菜時(shí)產(chǎn)生的油煙，不僅會(huì)使室內(nèi)空氣的PM2.5飆升幾十倍，而且還會(huì)粘附到皮膚表面，導(dǎo)致皮膚粗糙，甚至還會(huì)引發(fā)肺癌。而面對(duì)這些健康威脅，人們大多都選擇大吸力的油煙機(jī)，將室內(nèi)的油煙排出室外，但這并不能徹底改善廚房空氣環(huán)境。而此次海爾發(fā)布的整套智慧廚房，就能實(shí)時(shí)檢測(cè)空氣安全。   據(jù)海爾工作人員介紹，海爾智慧廚房中的每臺(tái)廚房電器都能實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品與產(chǎn)品間以及產(chǎn)品與用戶(hù)間的無(wú)縫互聯(lián)，用戶(hù)可通過(guò)手機(jī)遠(yuǎn)程檢測(cè)和控制任意廚房電器。更重要的是，吸油煙機(jī)上的“智慧眼”能不間斷地檢測(cè)室內(nèi)空氣質(zhì)量，并能根據(jù)廚房油煙的大小，調(diào)整風(fēng)力大小，實(shí)現(xiàn)風(fēng)隨煙動(dòng)。   而當(dāng)廚房空氣質(zhì)量出現(xiàn)健康、較差和很差這三種情況時(shí)，吸油煙機(jī)會(huì)向用戶(hù)手機(jī)發(fā)出綠、橙、紅三種顏色的提示，并適當(dāng)開(kāi)啟吸油煙機(jī)進(jìn)行通風(fēng)換氣。另外，配合獨(dú)有的深腔倒錐型油網(wǎng)設(shè)計(jì)，海爾智慧廚房的吸油煙機(jī)能瞬間提高空氣上升的速度，避免油煙反彈逃逸。根據(jù)此前上海同濟(jì)大學(xué)出具的實(shí)驗(yàn)報(bào)告顯示，該款油煙機(jī)的除煙效果是傳統(tǒng)煙機(jī)的兩倍以上。   此外，記者還了解到，除了能解決油煙難題外，海爾智慧廚房中的吸油煙機(jī)還能讓用戶(hù)免除清洗油污的煩惱，通過(guò)高溫蒸汽360°無(wú)死角清洗煙機(jī)內(nèi)部，并且每工作15小時(shí)就自清洗1次，帶來(lái)更加潔凈無(wú)煙的廚房生活環(huán)境。   對(duì)此，有關(guān)專(zhuān)家表示，廚房油煙已經(jīng)成為了影響人們身體健康的一大殺手，并且每年都有60萬(wàn)人因廚房油煙等廢棄物患癌。因此，如何解決廚房空氣污染仍然是個(gè)行業(yè)性的難題。而海爾智慧廚房通過(guò)智慧物聯(lián)技術(shù)，不僅帶來(lái)了健康無(wú)污染的廚房環(huán)境，而且還能實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和改善室內(nèi)空氣環(huán)境，為行業(yè)的變革升級(jí)提供了可能。