O2O創業故事會

酒店如何玩轉O2O？中國新銳中端酒店麗楓做出一個新嘗試：將酒店開辟為O2O營銷戰場，容納越來越豐富的品牌在這里展示自己商品，并于近期全新上線生活分享平臺，為那些傳統的家裝、家居、家電等品牌商照亮一條新的通道。“酒店的O2O，更多是提供一個與消費者直接互動的渠道，線下的實質服務才真正體現你的誠意。”麗楓酒店CEO張中晧說。

上線生活分享平臺

張中晧是鉑濤集團旗下7天酒店第一代店長。他說自己是一個“不安于現狀的人”，卻在鉑濤一呆就是十年。2013年7月，麗楓作為鉑濤集團的控股子公司及第一批中端酒店品牌被推向市場。到了2014年12月，麗楓酒店創立520天即簽約了101家店，而目前，全國擁有開業門店數超過100家的中端酒店品牌僅有維也納、全季。

但不管怎么說，“從門店規模與品牌口碑來看，麗楓還有很長的路要走，我們必須做出自己的特色。”張中晧告訴南都記者，“創立麗楓之前，我們做過長達半年，耗資上千萬的調研，發現80后消費者更愿意消費讓自己喜歡、能引發其情感共鳴的產品與服務，并且愿意為喜好買單。”

于是，麗楓選擇以“天然香氣，舒適體驗”為主題，“我們做了一些細節打磨，比如能舒緩情緒的天然薰衣草香氣、床頭的‘蟲鳴鳥叫’天然音效系統及加濕香薰機，達到酒店最高標準的洗滌用品、定制級無添加洗護用品和慕思床墊等，這在所有中端酒店里應該是最高規格的。但或許，這些亮點并不容易被消費者馬上察覺。”張中晧說關鍵要找對觸點，將你能提供的好的體驗一步步滲透。

2014年“雙11”之時，麗楓酒店上線了O2O“生活分享平臺”，將慕思床墊、香薰機、空氣凈化器、床品等酒店特供商品拿到網上賣，平臺上線第一天訂單數超過100單，銷量超過10萬元。

酒店也是個零售渠道

實際上，相比餐飲、美甲、汽車等領域，中國酒店業O2O起步算早，按照勁旅咨詢的統計，中國在線酒店的滲透率約為20.6%，7天、如家等經濟型連鎖酒店的在線滲透率更高。

但把“客房搬到網上賣”，說到底還只是增加一個營銷渠道，談不上商業模式的創新。

從某種程度看，品質酒店與麥當勞一樣，是個連鎖零售行業，只不過銷售的產品不同，酒店販賣的是睡眠文化產品。基于此邏輯，麗楓以“標配設施”將用品展示、生活分享平臺和酒店“嫁接”起來。

據張中晧介紹，消費者在麗楓門店下單的信息會直接反映到鉑濤的中央采購系統，而品牌商則根據訂單負責倉儲物流及售后服務環節，客服對接由麗楓負責。“通過麗楓銷售亦是一個營銷窗口，我們給品牌商省去了渠道費用，并讓他們的商品能更直接被消費者感知。”張中晧舉例說，我們就好比支付寶，是一個連接和中控平臺，讓消費者的支付更放心，拒絕零體驗購買的消費模式讓他們真正為喜歡而買單。“當然，只有在酒店里有使用的東西才會賣，我們不想讓酒店變成賣場，而是要增強消費者的體驗感知，分享優質生活方式給大家。”

同時，酒店賣品也可以增加盈利渠道，但這個利潤并沒有落入麗楓口袋。“通過門店銷售的產品，我們會把利潤全部讓給投資人，這也是增強其投資回報的手段。”張中晧說，2015年，麗楓希望再簽約200家門店，日均服務10000人次，生活分享平臺的價值就會逐步顯現，“比如我們可能在生活分享平臺上根據酒店設計做一整套家居配套解決方案。”