酒店家具作為酒店設計風格和氣場的主要載體,是體現不同的文化特征和提供不同功能服務的主要元素。優質的酒店家具注重給客戶營造一種獨特的酒店文化氛圍,從最細微處體現對人的體貼,酒店家具與酒店的室內環境合為一體,相得益彰。選購到合適的酒店家具,并進行合理配置,無疑可以大大提升酒店空間氣場。以下為筆者整理的酒店家具采購攻略,分享給大家。
酒店定位決定酒店家具的選擇
我們在進行酒店家具選擇的時候,首先要考慮的就是這個酒店的定位是什么,其針對的消費群體又是誰,這些人的消費水平是在哪個水平段上,這都是在我們進行家具選擇時需要掌握的基礎資料。
只有掌握了這些材料,我們才能對顧客的喜好做出一個綜合的評估。因為酒店在建好和裝修好后很大的程度上不是給我們自己看的和用的,最終目的是用來滿足客戶的需求的。只有客戶滿意了,才是酒店的成功。如果裝修效果出來后,顧客不滿意,我們采購回來的酒店家具單看怎么好看怎么耐用,不符合酒店整體風格和定位都沒有用的,因此采購酒店家具的第一點,就是找準酒店的定位。
其次,酒店家具的選擇要考慮采購預算
任何酒店物料和用品的采購都要根據酒店的資金實力來進行,不能只顧所謂的檔次,而導致資金鏈在后期運營時斷裂。那么即使這個酒店的家具再好,沒有了后期的運營資金,也是徒勞。一個酒店的存活,其家具只是在眾多條件中起了一個基礎性的作用,最重要的還是要靠酒店的后期運營策劃和線上線下的同步推廣,只有活動和檔次同步跟上,才能讓我們前期酒店家具的選擇在后期運營中發揮出推動盈利的作用,不然即使再漂亮的家具也是一堆擺設。
酒店家具有兩大選購原則:
一是它的實用性、舒適性。在室內設計中,家具與人的各種活動關系緊密,要處處反映出“以人為本”的設計概念;尺寸比例上,要有一種整體感。各個酒店單件家具依照使用習慣有一定的比例關系,用上去舒服順眼,使人不致產生不協調的感覺。
因每套酒店家具的件數不等,其功能便有多少之分,但每套酒店家具均需具有睡、坐、擺、寫、貯等基本功能。若功能不全,就會降低酒店家具的實用性。至于挑選什么功能的酒店家具,應根據自己的酒店面積及室內門、窗的位置等來統籌規劃。
二是它的裝飾性與審美性。家具是體現室內氣氛和藝術效果的主要角色。好的家具不但能應付生活機能,還要有藝術美感,不僅使人感覺便利舒適,還能給人以審美的快感與愉悅。
有人把好的家具設計比作雞蛋,因為雞蛋無論從哪個角度去看都是一個整體,即單純又富變化,即簡潔又富美感,讓人心情愉快又一目了然。由于一件美好酒店家具的恰當擺設,可以使整個空間改變了氣質,演繹彰顯酒店的風格特色。
酒店家具選購注意的五大要點
1、酒店家具材料合理
不同的酒店家具,表面用料是有區別的。如桌、椅、柜的腿子,要求用硬雜木,比較結實,能承重,而內部用料則可用其他材料;大衣柜腿的厚度要求達到2.5cm,太厚就顯得笨拙,薄了容易彎曲變形;廚房、衛生間的柜子不能用纖維板做,而應該用三合板,因為纖維板遇水會膨脹、損壞;餐桌則應耐水洗。
發現木材有蟲眼、掉沫,說明烘干不徹底。采購時注意檢查完表面,還要打開柜門、抽屜門看里面內料有沒有腐朽,可以用手指甲掐一掐,掐進去了就說明內料腐朽了。開柜門后用鼻子聞一聞,如果沖鼻、刺眼、流淚,說明膠合劑中甲醛含量太高,會對人體有害。
家具的用料一定要選擇一定要具備防火、耐高溫,安全系數較高的材質,常選用的是防火面板,不會因客人抽煙等習慣輕易引起火災,保證客人的入住安全;板材選用E1級環保板,減少甲醛等有害物質對客人身體健康的影響,同時酒店裝修也要注重環保。
2、酒店家具結構牢固
小件酒店家具,如椅子、凳子、衣架等在挑選時可以在水泥地上拖一拖,輕輕摔一摔,聲音清脆,說明質量較好;如果聲音發啞,有劈哩叭啦的雜音,說明榫眼結合不嚴密,結構不牢。寫字臺、桌子可以用手搖晃搖晃,看看穩不穩。沙發可坐一坐,如果坐上一動就吱吱扭扭地響,一搖就晃的,是釘子活,用不了多長時間。
方桌、條桌、椅子等腿部都應該有四個三角形的卡子,起固定作用,挑選時可把桌椅倒過來看一看,包布椅可以用手摸一摸。卯榫精密,結構牢固、不松動,不變形,不開裂。
3、酒店家具貼面嚴密
不論是貼木單板、PVC還是貼預油漆紙,都要注意皮子是否貼得平整,有無鼓包、起泡、拼縫不嚴現象。檢查時要沖著光看,不沖光看不出來。
水曲柳木單板貼面酒店家具比較容易損壞,一般只能用兩年。就木單板來說,刨邊的單板比旋切的好。
識別二者的方法是看木材的花紋,刨切的單板木材紋理直而密,旋切的單板花紋曲而疏。刨花板貼面酒店家具,著地部分必須封邊,不封邊板就會吸潮、發脹而損壞。一般貼面酒店家具邊角地方容易翹起來,挑選時可以用手扣一下邊角,如果一扣就起來,說明用膠有問題。
4、酒店家具四腳平整
這一點放平地上一晃便知,有的酒店家具就只有三條腿落地。看一看桌面是否平直,不能弓了背或塌了腰。桌面凸起,玻璃板放上會打轉;桌面凹進,玻璃板放上一壓就碎。要注意檢查柜門,柜門開啟自如,關得嚴,不外翹。抽屜的分縫不能過大,要講究橫平堅直,門子不能下垂,抽拉靈活,到位正常。
5、酒店家具木材含水率低
酒店家具的含水率不得超過12%,含水率高了,木材容易翹曲、變形。一般消費者購買時,沒有測試儀器,可以采取手摸的方法,用手摸摸酒店家具底面或里面沒有上漆的地方,如果感覺發潮,那么含水率起碼在50%以上,根本不能用。
可以往木材沒上漆處灑一點水,如果洇得慢或不洇,說明含水率高。茶水的熱氣、衛生間濕氣、季節性氣候濕度變化等等,會造成家具封邊暴露、脫落、板面變形膨脹、飾面裂紋、起泡、霉變等問題,選購的家具應具備防水防潮功能。