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北京景亮嘉信告訴您如何做好酒店保潔

放大字體  縮小字體 發布日期:2015-03-11  來源:<font >慧聰清潔網</font&g  瀏覽次數:116
核心提示:門廳、大堂的保潔 一、門廳和大堂的主要特點 來往人流最多、最頻繁,帶入的塵土亦較多, 如不及時清除,將會擴散到大廈的其他區域及樓層。另外其裝修較其他區域豪華,擺放和裝飾物較多。是大廈使用者和外來客人進入

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門廳、大堂的保潔

一、門廳和大堂的主要特點

來往人流最多、最頻繁,帶入的塵土亦較多,

如不及時清除,將會擴散到大廈的其他區域及樓層。另外其裝修較其他區域豪華,擺放和裝飾物較多。是大廈使用者和外來客人進入大廈的第一場所,是顯示大廈的等級和臉面的重要區域。

二、日常保潔項目

1.地面及入口處腳墊的清掃。

2.玻璃門和玻璃幕、間隔的擦拭。

3.各種家具擺設以及裝飾物、標牌、消防器等擦拭。

4.墻壁和墻壁上裝飾物、標牌、開關盒的掃塵、擦拭。

5.果皮箱的清倒、擦拭。

6.金屬柱子、扶手、飾物等金屬的擦拭。

7.煙灰缸的清倒、更換。

8.此外還有天花、吊類等特殊清掃項目。

三、注意事項

1.為減少人們將室外塵土帶入室內,門廳入口處應鋪設防塵腳墊。遇雨天,應鋪吸水性腳墊。

2.門廳及大堂入口區域應設專人推塵,隨時擦拭人們進入時的腳印。

3.門廳及大堂地面多為花崗石、大理石、水磨石、瓷磚、聚氯乙稀地板材、橡膠類地板材或地毯。應根據不同材質,采取不同的清洗方法。

4.不銹鋼、銅、鋁合金等裝飾,如柱子、扶手、標牌等,容易受腐蝕,擦拭時要選用專用保潔劑、保護劑,切記小心不要造成花痕。

5.注意不要碰倒、碰壞大堂內的各種擺設飾物。

四、作業安排

每個大樓的門廳及大堂大小不同,保潔要求不同。若范圍較大,應按保潔項目、作業量及區域進行人員分工;若范圍較小,只配備一個保潔員,應采取“定時巡回清掃、信次逐項擦拭”的作業安排。

1.定時巡回清掃大廳最容易被弄臟的地方是地面。一般門廳及大堂,每30分鐘(時間長短應視人員流動量及其他因素定)應定時巡回清掃一次,以確保地面經常處于保潔狀態。主要是掃駢地面垃圾、灰塵,擦去地面污跡、水跡,保持地面光亮、保潔,然后去擦拭其他項目,隔30分鐘再巡回保潔地面如此往復。

2.依次逐項擦拭門廳及大堂日常保潔的其他項目多為每日擦拭一次即可,應事先安排好作業順序,依次擦拭。規定每30分鐘對地面巡回保潔一遍,每巡回保潔一遍的時間一般為3~5分鐘或再長一些,其余20多分鐘時間,用來依次逐項擦其他項目。有的項目,如煙灰缸的清倒或更換,可結合地面巡回進行保潔。

衛生間的保潔

一、衛生間主要特點

人員來往頻繁,最易臟污的共用地方,人們不僅在衛生間大小便,還進行梳洗化妝,因此要求空氣清新。然而,大小便會產生臭味和其他異味,清除異味難度較大。

二、日常保潔項目

1.及時沖洗廁(尿)兜、不得留有臟物。

2.及時清倒手紙籮,籮內手紙不得多于1/3。

3.不斷拖擦地面,做到無水跡、無垃圾、無塵土、無污垢。

4.定時擦洗云臺、面盆、廁(尿)兜等衛生設備。

5.定時擦拭門窗、間板、墻壁、窗臺。

6.定時消毒,噴灑除臭劑、清香劑。

7.及時補充香皂、洗手液、香球、手紙。

三、注意事項

1.作業人員要注意自身保護,作業時帶防護手套和口罩,預防細菌感染,防止保潔劑損害皮膚。中間休息或作業完畢后,應使用藥用肥皂洗和,飲食前要漱口。

2.清洗衛生間所有的工具應專用,使用后定期消毒,與其他保潔工具分開擺放。

3.作業時,應將“工作進行中”告示牌放置在門口或當眼處,以便客人注意并予以配合。

4.注意衛生間的通風,按規定開關通風扇或窗扇。

四、保潔程序

1.備:作業前,備好以下用具:地拖、掃把、膠垃圾鏟、抹布(兩條以上異色毛巾,深色為坐廁兜專用、淺色抹其他),尿兜消毒劑以及手紙、香皂、香球、蚊香等。

2.沖:進入衛生間首先放水將廁兜、尿兜沖洗。

3.倒:掃除地面垃圾,清倒手紙籮、垃圾筒、茶葉筐。同時將手紙籮、垃圾筒、茶葉筐沖洗干凈。

4.洗:按照先云臺面盆,后廁兜尿兜的順序,逐項逐個刷洗衛生設備。廁兜尿兜要用專用刷子、百潔布、海綿塊等專用保潔劑刷洗。然后再用清水沖洗,用抹布擦干凈。廁兜存在臭味是因廁兜里部、邊緣存有臟污,特別是尿兜的排水口和廁兜的下部(反水管水面以上),刷洗時應特別注意。

5.擦:用淺色抹布擦拭門窗、窗臺、隔板、墻壁、鏡面、干手機、皂液器等,必要時用刷子、百潔布、刮刀等云污。

6.拖:用地拖拖擦地面,注意邊角落,注意尿兜周圍,不要留有水跡。

7.補:補充手紙、香皂、洗手液、香球、垃圾袋等。手紙要上好,撕口留在外側,折成三角,壓在護板下。

8.噴:按規定噴灑除臭劑、清香劑。

9.撤:撤去“工作進行中”告示牌,把門窗關好。

五、最影響衛生間保潔的現象是:

1.廁兜未沖或未沖凈。

2.手紙籮已堆滿或手紙扔在籮外邊。

3.地面有煙頭等垃圾,有水跡。

4.鏡面有污跡、水跡。

樓層公共區域保潔

一、備用工具、材料:掃把、垃圾鏟、膠桶、地拖、刀片、膠袋、干、濕布、保潔劑。

二、工作程序:

1.用掃把徹底清掃樓層各通道地面,清倒不銹鋼垃圾桶。

2.用干凈濕布擦抹墻面、防火門、樓梯扶手、鐵欄桿、消防栓柜。

3.用濕無絨布擦抹不銹鋼梯門、不銹鋼制和指示牌,然后用干布抹凈。

4.用濕拖把擰干水分后拖凈地面污漬和后樓梯。

5.清抹熱水器和平共處周圍墻壁,清洗水池,掃除地面積水和雜物。

6.每天定時清理垃圾到垃圾房,清洗垃圾容器。

7.拋光、打蠟保潔保養工作按《蠟面拋光保養工作程序》、《白云石地面打蠟工作程序》進行。

三、標準

1.地面、壁面石材、干凈無污漬、有光澤。

2.電梯門、防火門、指示牌、消防栓柜門無污漬、無明顯積塵。

3.天花板、燈罩、風口目視無灰塵、蜘蛛網。

4.衛生間無異味,潔具無污垢、地面無污漬、積水。

三、標準地面無垃圾、紙屑、無積水、污漬、無雜物。

四、注意事項

1.保潔工作應小心細致,不要碰壞客戶車輛。

2.清洗工具,盤好膠水管。

玻璃門、窗、鏡面的保潔

一、備用工具、材料:毛套、玻璃刮、伸縮桿、水桶、抹布、刀片玻璃保潔劑。

二、工作程序

1.先用刀片鏟除玻璃或鏡面和邊緣上的污垢。

2.將玻璃保潔劑按1:10加清水。

3.將毛套浸保潔劑溶液,擰干多余水份,然后用適當的力量在玻璃表面頂端從上而下擦抹,用玻璃刮刮支玻璃上的水份。

4.一洗一刮連貫進行,當保潔玻璃的低部位時玻璃刮橫向移動。

5.用無絨干布抹云玻璃表面和框架上的水印和水珠。

6.最后用拖把抹凈地面上的污水。

7.保潔高處玻璃時,可把毛套、玻璃刮套在伸縮桿上操作。

8.循環保潔時用干、濕布,先用濕布擦抹,然后用干布抹干凈污漬、手印。

三、時間安排

1.每天早上安排一次保潔。

2.每天巡查保潔四次以上。

四、標準:

玻璃或鏡面表面無污漬、水印、通透無明顯積塵。

五、注意事項

1.毛套每次上水時必須洗干凈毛套上的臟物、沙塵,避免擦花玻璃表面。

2.愛護使用玻璃刮刮上膠條,一面損破后,可調換另一面再用,完全損破的需要更換

 
 
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