2016年上半年，在我國整體家電市場相對低迷的情況下，廚電行業卻保持了兩位數的增長幅度，成為整體平淡市場中的一抹亮色。中怡康數據顯示，上半年我國廚電市場規模達411億元，同比增長13.5%，遠高于整體家電水平。

廚電行業的亮眼業績，與房地產市場的拉動作用不無關系，另外，市場消費升級推動廚電產品結構升級，對于廚電市場的穩定增長也功不可沒。與此同時，以電烤箱、洗碗機和蒸汽爐為代表的新興廚電品類漲勢亮眼，出現了爆發式增長。

洗碗機市場發展勢頭強勁

隨著居民收入水平的不斷提升，以改善型、享受型需求為代表的消費升級趨勢正成為家電行業新的亮點。洗碗機作為家電產品中解放雙手和“懶人經濟”的代表性品類，在當前生活節奏加快、追求生活品質背景下，逐步被消費者接受，市場開始由導入期進入快速成長期，尤其是在近兩年市場開始井噴式增長。據中怡康數據表示，2016年上半年洗碗機市場零售量和市場零售額分別為19.5萬臺、8.5億元，同比則分別增長114.6%、104.4%。

據了解，在2015年市面上的洗碗機產品約90多款，而到了今年已經發展到220多款。雖然跟其他產品相比洗碗機產品線還比較少，但是隨著企業的投入逐漸加大，將來洗碗機產品線將會進一步豐富。

按照產品類型，洗碗機可以分為臺式、嵌入式、獨立式三種。其中獨立式容量大、洗滌數量多，但需要單獨留出空間，通常適合人數較多的家庭。嵌入式洗碗機需要在廚房裝修時預留位置，裝修后的整體效果比較好，而且具有節省空間的明顯優勢，一般適合人多或經常聚餐的家庭。臺式洗碗機相對小巧，容易擺放，比較適合小家庭。

嵌入式洗碗機占據市場主導性地位

據中怡康線下零售監測數據顯示，今年1-6月洗碗機的零售額臺式、嵌入式、獨立式占比分別為3.8%、81.1%、15.4%，其中嵌入式洗碗機憑借節省空間、外形美觀及“隱身”的特性，成為真正的主導產品。

從產品均價看，嵌入式產品結構優化帶動整體行業均價提升，中高端份額提升。據中怡康線下監測數據顯示，2016年1-6月份，臺式、嵌入式、獨立式洗碗機產品的均價分別為3095元、6292元、4361元，同比均呈現不同程度的負增長，分別為-6.3%、-1.7%、-7.9%。嵌入式洗碗機均價最高在6000元以上，同時由于產品類型結構的改變(嵌入式產品份額大幅提升)，拉動整體洗碗機市場的均價上漲3.1%至5689元。從分價格段結構看，6000元以上產品占到整體市場零售量的37.4%，較同期提升近10個百分點，中高端市場份額在進一步提升。