在中國(guó)家電行業(yè)普遍呈現(xiàn)需求飽和、利潤(rùn)下降、市場(chǎng)萎靡的現(xiàn)狀下，從去年開(kāi)始廚電產(chǎn)業(yè)反而呈現(xiàn)出相對(duì)上揚(yáng)的市場(chǎng)趨勢(shì)。不過(guò)，這并不意味著廚電行業(yè)整體壓力不大，實(shí)際上，廚電業(yè)也正經(jīng)歷轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵時(shí)期。

不管是傳統(tǒng)的方太、老板等行業(yè)大佬，還是美的、海爾等綜合企業(yè)，都是卯足了勁，想在這一領(lǐng)域劃分自己的市場(chǎng)地盤(pán)。不難發(fā)現(xiàn)，今年以來(lái)，不論是在創(chuàng)新產(chǎn)品，還是市場(chǎng)營(yíng)銷，亦或是品牌戰(zhàn)略上，各個(gè)廚電企業(yè)都是各顯神通，開(kāi)始放大招了。

下面，就一起來(lái)梳理下今年市場(chǎng)開(kāi)盤(pán)以來(lái)的動(dòng)作和布局。

方太：不關(guān)注市場(chǎng)漲跌，著眼于時(shí)代腳步!

對(duì)于方太來(lái)說(shuō)，雖然不擔(dān)心其一向固守的高端市場(chǎng)份額下滑，但卻仍然面臨著如何滿足越來(lái)越年輕的高端消費(fèi)人群需求，以及高端生活方式的潛移默化變化。

今年3月，方太推出智領(lǐng)套系廚電產(chǎn)品，由智能云魔方吸油煙機(jī)、極火直噴燃?xì)庠町a(chǎn)品、全新一代高效凈U、水槽洗碗機(jī)，以及微蒸烤，實(shí)現(xiàn)從智能化單品，到智能廚房全套化，再到嵌入式智能廚電套裝的立體布局。

最值得一提的是，由去年3月方太率先引爆的中國(guó)洗碗機(jī)市場(chǎng)，在今年迎來(lái)了海爾、美的等企業(yè)的響應(yīng)和共同引爆。同樣，方太也在其原創(chuàng)的"水槽洗碗機(jī)"基礎(chǔ)上，進(jìn)一步完成了產(chǎn)品陣營(yíng)和格局，推出更適合80后年輕消費(fèi)群體的新一代洗碗機(jī)。同時(shí)，也在試圖將其發(fā)明的這款洗碗機(jī)，打造成高端生活方式的新標(biāo)志。

一切產(chǎn)品創(chuàng)新的背后，是消費(fèi)需求變化。如果消費(fèi)者不買(mǎi)賬，技術(shù)再牛、功能再?gòu)?qiáng)大的創(chuàng)新也只能是瞎創(chuàng)新。互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，市場(chǎng)到底該怎樣探索，消費(fèi)者需求該如何挖掘，方太也有自己的招數(shù)：除了一系列接地氣的網(wǎng)絡(luò)廣告讓人耳目一新，基于美食和生活方式的O2O服務(wù)社交平臺(tái)--方太生活家更是陸續(xù)與用戶見(jiàn)面，包含了線上APP、官方微信，及40多家線下體驗(yàn)店，力圖向"提供有品位的高端生活方式"的廚電企業(yè)轉(zhuǎn)型，與消費(fèi)者零距離接觸。

應(yīng)該看到，方太在追求用戶滿意，在追求以高端生活方式引導(dǎo)用戶生活的道路上，始終沒(méi)有停息。這也是方太形成與市場(chǎng)上眾多企業(yè)和同行差異化的"護(hù)城河"。

老板：在高端與規(guī)模的平衡道路上，加速?zèng)_刺!

最近幾年來(lái)，老板留給外界的最大印象，就是不斷的沖刺、不斷的領(lǐng)跑，不斷的在追求高端品牌形象和市場(chǎng)份額最大化的道路上，尋找自己的行業(yè)差異化坐標(biāo)，從而拉開(kāi)與同行的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)差。

在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的廚電領(lǐng)域，搶占高端話語(yǔ)權(quán)一直備受企業(yè)重視，老板亦然。在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，智能化成為廚電產(chǎn)業(yè)新風(fēng)口，創(chuàng)新智能化高端產(chǎn)品是老板廚電這兩年堅(jiān)持的路線。今年3月，老板電器一下推出28款新品，這些無(wú)一不是智能化的創(chuàng)新產(chǎn)品。