近年來，“廚房教育”開始備受歡迎。在日本，不僅有相當多的相關圖書、菜譜、教育光碟，還開設了不少“親子料理教室”，讓小孩子在大人的指導下學習烹飪。幾年前，美國一電視臺已經開始拍攝了一輯由9歲男孩主持的美食真人秀節目《小小廚神》,10來歲的孩子們能做出味道不錯的飯菜。箭牌櫥柜認為，家長可以把廚房當成樂園和教育基地，但必要的安全問題仍然不得不防。首先要保證的是孩子的安全，注重孩子健康。

廚房的安全防范一：杜絕電器電線亂竄

可以有計劃地在廚房的各個角落多設一些電源插座，防止電線橫陳，給親子料理帶來一些可避免的危險因素。電線不要在洗滌盆、電爐或其他爐具旁鋪設，并安裝漏電保護裝置。電飯煲、電炒鍋、電磁爐等可移動的電器，用完后除關掉開關，還應把插頭拔下，以防開關失靈。嵌入式電器更是一步到近，推薦哦！

廚房的安全防范二：易碎瓶罐遠離柜子邊緣

不要把杯子、瓶瓶罐罐以及熱的食物和飲料放在廚房操作臺和桌子的邊上。也一定不要在臺面上放墊子和桌布，因為寶寶可能會拉拽，那樣上面的東西就會全都被拽落到他身上。鍋碗也要放置平穩，防止翻倒。

廚房的安全防范三：從無菌生活開始

“病從口入”，餐具是否衛生清潔，直接影響到家人健康，特別是抵抗力較弱的小孩。因此，除了保證食品安全，還要保證餐具安全，消毒柜的誕生也能很好地從源頭呵護孩子健康。

好的櫥柜能夠滿足廚房使用者的實際操作需求和心理需求，能合理地利用空間，能讓人輕松，帶來愉悅。是廚房的最佳主角，櫥柜安全是親子料理的必要條件之一。如果對櫥柜的規劃存在安全隱患，不從源頭杜絕細菌滋生，那么產生的后果真是不堪設想。（實習編輯：譚婉儀）