資料顯示,與2011年相比,家電市場總體規模下降4.8%。在整體環境暗淡的背景下,廚電行業卻一枝獨秀,呈現出逆勢增長的強勁態勢。有專家指出,未來5年之內,我國廚電市場仍將保持15%的年均復合增長率。并且,在總體增長率可觀的同時,細分市場發展趨勢會越來越明顯,依靠單一產品“一招鮮吃遍天”的發展模式會越來越困難。
從行業未來發展潮流來看,高端化、智能化、廚電一體化是重要的市場細分領域;從傳統市場等級劃分層面來講,三四級城鎮市場則是具有巨大增長潛力的細分市場。而帥康等取得巨大成就的一線廚電品牌,基本都橫跨上述多個細分市場平衡前進,依靠綜合實力致勝。
走進消費者生活 主動開發細分市場
如今,隨著人們對廚房生活品質的提高,消費者需要更多能方便廚房生活的產品,當某種需求集聚到一定程度就會催生出一種新型廚電產品,造就新的市場細分領域,洗碗機、消毒柜等都是消費者需求催生出的潛力型廚電產品。
帥康集團創新團隊成員表示,為了快人一步找到可能存在的細分市場,帥康創新團隊經常組織專人深入一線市場,了解產品銷量、銷售結構信息,與消費者面對面交流,掌握他們的真實想法,甚至會經常走進消費者家中,實際體驗用戶的廚房生活,從中尋找痛點,然后總結這些碎片化的信息,分析是否能夠研發出新的產品,用主動出擊的方式開發新的市場細分領域。
據了解,帥康大吸力油煙機、移鍋熄火燃氣灶等產品,都是帥康主動了解用戶廚房生活后打造出的精品。因為始終遵循創意從消費者中來、用到消費者生活中去的理念,這些產品受到了消費者的普遍認可,成為各自細分市場領域的明星。
以帥康大吸力煙機為例,它憑借20立方的超大吸力,可抵抗公共煙道的風壓,防止煙氣倒灌,輕松排凈油煙,而且他還通過工業設計的改進,解決了油煙清洗難等一系列困擾消費者生活的難題。帥康移鍋熄火燃氣灶,則實現了智能化控制點火,用戶只要打開安全旋鈕,把鍋放到燃氣灶上就可自動點火,移走自動熄火,實現了真正的智能控火。
重視潛力市場 耐心培養消費習慣
帥看相關負責人指出,隨著我國城鎮化速度的加快,三四級城鎮市場擁有非常大的發展潛力。不過,與已經成熟的一二線城市相比,城鎮市場情況相對更復雜,在消費理念和收入水平等條件地制約下,城鎮市場消費者對廚電產品的接受程度、價格接受度各不相同,細分市場要復雜得多。企業要想占領三四級城鎮市場,就要花費更多經歷耐心培育市場。
帥康在開發城鎮市場過程中,首先把吸油煙機、燃氣灶等普及、接受程度更高的產品品類推向城鎮市場,并因地制宜地研發更適合這部分消費群體廚房生活的產品,在保證品質高端化、操作智能化基礎上,制定多層次、易接受的價格,利用價格調控手段,把城鎮市場細化為多個細分領域,以便有針對性地各個擊破。
市場分析人士認為,帥康主動開發、精心培育細分市場的理念和方式是非常值得借鑒的。而且,在遷入新廠區后,帥康的創造力會達到新的高度,這會讓它有更雄厚的實力進入更多細分市場空間,實現全面發展。