中法建交50周年，當(dāng)我們現(xiàn)場感受法國的文學(xué)、電影、繪畫、建筑等，總會體驗到那種濃烈的浪漫與創(chuàng)意、藝術(shù)色彩。
本文從法式設(shè)計、奢侈品、文學(xué)、美術(shù)、汽車、葡萄酒等角度回顧、總結(jié)法國風(fēng)對中國產(chǎn)生的影響。
一、法式設(shè)計進(jìn)入建筑、裝修、家具、時裝等領(lǐng)域
法國有一些比較知名的設(shè)計學(xué)院，往往成為想學(xué)設(shè)計、藝術(shù)的留學(xué)生首選，比如巴黎國立高等美術(shù)學(xué)院、里昂國立美術(shù)學(xué)院、凡爾賽美術(shù)學(xué)院、布爾杰美術(shù)學(xué)院、法國巴黎國際電影學(xué)院、巴黎 Creapole高等藝術(shù)設(shè)計及管理學(xué)院、里昂國立時裝設(shè)計大學(xué)、ESMOD國際服裝設(shè)計學(xué)院、 立勒芒美術(shù)學(xué)院等。
在法國頂盛時期，巴洛克、洛可可、新古典、帝政式等幾種設(shè)計風(fēng)格都被發(fā)揮到極致，宮廷元素與古建筑元素大量使用，在建筑、裝修、家具、時裝等領(lǐng)域，早已經(jīng)影響到國內(nèi)。
這樣一些法式設(shè)計元素是非常典型的，比如法式建筑設(shè)計上注重軸線的對稱、恢宏的氣勢、法式廊柱、雕花、屋頂?shù)睦匣⒋啊７ㄊ郊揖咴O(shè)計上采用流暢柔美的線條、閃亮的金箔涂飾、太陽花連環(huán)雕刻、法式彎腿、象征王權(quán)穩(wěn)固的錐形腿設(shè)計等。
現(xiàn)在國內(nèi)產(chǎn)生了專門的法式裝修設(shè)計、法式建筑、法式家具等品類，而且還產(chǎn)生了相當(dāng)有影響力的品牌，比如法式家具領(lǐng)域的福溢家居FOOKYIK，在法式家具的設(shè)計上，既傳承了巴洛克、洛可可、帝政式這樣的傳統(tǒng)法式風(fēng)格，又結(jié)合了中國的一些經(jīng)典元素，不僅在國內(nèi)銷路火爆，在國外也是名聲顯赫。福溢家居還是美國拉斯維加斯、新加坡，以及酒店巨擎金沙集團(tuán)的優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商。
法式設(shè)計對中國家具的影響還有，比如色彩都比較素凈、單純與質(zhì)樸，明亮色系比較多，比如米黃、白、原色。如果是宮廷豪華家具，一般都會采用多變的曲面設(shè)計、大面積雕刻、金箔貼面、描金涂漆處理，并可能有回旋曲折的貝殼形曲線，最典型的比如福溢家居的“凡爾賽玫瑰”系列，以“凡爾賽宮”為設(shè)計元素，力求展現(xiàn)原汁原味的法式奢貴宮廷風(fēng)。
二、法國奢侈品依然是中國高端市場的主載力量
在中國，提及奢侈品，必然無法繞開法國的奢侈品牌，諸如香奈兒、圣羅蘭YSL、巴黎世家、愛馬仕、迪奧、蔻依等。
香奈兒：香奈兒在中國已有十幾年的歷史，在上海、北京、南京、杭州、成都、廣州、大連、沈陽、香港、澳門等地均已開設(shè)專賣店。該品牌旗下的成衣、太陽鏡、手表、香水、珠寶、配飾、箱包等在國內(nèi)市場都有銷售，很有名的產(chǎn)品比如5號香水、魅力香水、COCO可可香水、十九號香水、力度男性香水，以及潔面乳、精華水、精華露等護(hù)膚品都有大量中國粉絲。
巴黎世家：巴黎世家Balenciaga看似在國內(nèi)的名氣不大，但1936年就已經(jīng)成立，曾經(jīng)在20世紀(jì)的時候引領(lǐng)了多次重要的時尚運動，之后有一段時間處于沉睡期，直到1987年復(fù)興。最著名的單品是尼古拉·蓋斯奇埃爾設(shè)計的機車包，特別是名為“Lariat”的那款機車包。在北京、哈爾濱、上海、杭州、沈陽、武漢、南京、天津等地均有專賣店。
蔻依：2005年時，Chloé就進(jìn)入了中國市場，上海、北京開有專賣店，該公司高層將中國視為頭號銷售市場。老佛爺Karl Lagerfeld和Stella McCartney都曾是Chloé的設(shè)計師。Chloé最開始的感覺就是甜美和名媛范，后來帶有沖突感的浪漫，柔美卻不柔弱。Chloé有個經(jīng)典的包，叫鎖頭包。
愛馬仕Hermès：愛馬仕1837年以制造高級馬具起家，已經(jīng)有將近180年的歷史，涵蓋箱包、絲巾領(lǐng)帶、男、女裝和生活藝術(shù)品等十七類產(chǎn)品系列，1996年就在中國開了第一家專賣店，目前在中國大陸有22家門店，在香港有8家，澳門3家，臺灣10家。據(jù)說，其銷售額的10%來自中國大陸，加上港澳臺，占比可能超過20%，如果再算上中國游客在海外的購買，國人對愛馬仕銷售額的貢獻(xiàn)可能已經(jīng)達(dá)到30%。
迪奧dior：由法國時裝設(shè)計師克里斯汀·迪奧(Christian Dior)于1946年創(chuàng)于巴黎，而早在1997年，Dior 服飾進(jìn)入中國，在北京開設(shè)第一家精品店，之后在上海、北京、大連、天津、廣州、青島、長春、蘇州、南京、成都、重慶、杭州等多地開店，據(jù)一份統(tǒng)計顯示，國內(nèi)主要高端百貨店的銷售數(shù)據(jù)分析中，迪奧常常躋身高端化妝品銷售前三名。
路易威登：路易威登在1854年創(chuàng)建于巴黎，產(chǎn)品涉及手提包，旅行用品，小型皮具，配飾，鞋履，成衣，腕表，高級珠寶及個性化訂制服務(wù)等，據(jù)說1907年就有探險隊攜帶路易威登行李箱到達(dá)北京。
1992年，路易威登正式進(jìn)入中國，到2013年底，在國內(nèi)33個城市開了47家專賣店，北京、上海、廣州、成都、重慶、深圳、廈門、西安、青島、沈陽、天津、南京等地均有。
紀(jì)梵希：同路易威登一樣，屬于LVMH集團(tuán)，創(chuàng)建于1952年，產(chǎn)品線涉及男裝、女裝、運動裝、體育用品、牛仔裝、皮飾品、配件、香水、家飾品。它在上海、北京、成都、廣州、深圳等地有店。
三、法國葡萄酒從送禮到進(jìn)入大眾生活
若干年前，進(jìn)口葡萄酒在中國主要是作為禮品贈送，更多的是作為一種奢侈品的象征，而不算是生活中的元素，往往一瓶葡萄酒會被轉(zhuǎn)送多次，國人關(guān)注的是波爾多、法國等符號。現(xiàn)在的情況已經(jīng)有了轉(zhuǎn)變，更多人接受葡萄酒，并且關(guān)注葡萄酒品牌、 品質(zhì)與種類，在更多的場合里能夠見到葡萄酒。
現(xiàn)在國人可能把葡萄酒買回家品用，也可勇奪餐廳里喝葡萄酒，另外，葡萄酒也成為一些人的社交語言，比如在葡萄酒相關(guān)的活動中，可以結(jié)識收入相當(dāng)、興趣相類的朋友，有助于建立友好和諧的交流氛圍，以便促成合作。
統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，早在2011年，中國就是法國葡萄酒第五大進(jìn)口國，2012年，中國進(jìn)口的所有葡萄酒中，有將近40%都來自法國。
法國境內(nèi)幾乎所有具備一定實力的葡萄酒產(chǎn)區(qū)都已經(jīng)聚焦中國市場，比如阿爾薩斯、薄若萊、波爾多、勃艮第、香檳、科西嘉、汝拉和薩瓦、朗格多克—魯西永、普羅旺斯、西南部、盧瓦河谷和羅納河谷。
法國有很多知名的葡萄酒品牌與酒莊，比如呂薩呂斯、拉菲、拉圖、瑪歌、紅顏容等。現(xiàn)在法國葡萄酒的收藏與投資，成了中國人的新愛好，不僅大批收藏知名紅酒，而且開始投資購買法國葡萄酒莊園，據(jù)說在波爾多地區(qū)，中國投資者買了幾十個酒莊。
四、普羅旺斯在中國成為浪漫符號
普羅旺斯其實只是法國東南部的一個地區(qū)，毗鄰地中海，和意大利接壤。但它又是世界聞名的薰衣草故鄉(xiāng)。英國人彼得·梅爾的到來，使得普羅旺斯的獨特生活風(fēng)格廣為傳播。
在梅爾的筆下，“普羅旺斯”已不再是一個單純的地域名稱，更代表了一種簡單無憂、輕松慵懶的生活方式，一種“寵辱不驚，閑看庭前花開花落，去留無意，漫隨天外云卷云舒”的閑適意境。
由此，影響到很多中國人，大家想到普羅旺斯，腦海里第一個出現(xiàn)的會是代表甜美愛情的薰衣草。很多浪漫少女都迷上了那種花語為“等待愛情”的紫色小花，甚至有很多“花癡”千里迢迢地趕到熏衣草的故鄉(xiāng)——普羅旺斯一覓芳蹤。
五、法國美食
法國美食在整體上包括這幾大方面：面包、糕點、冷食、熟食、肉制品、奶酪和酒。法國菜的選料廣泛，裝盤美觀，菜肴一般較生，還有吃生菜的習(xí)慣。在調(diào)味上，用酒較重，并講究什么原料用什么酒。他們的口味肥濃、鮮嫩而忌辣。豬肉、牛肉、羊肉(肥嫩的)、雞、魚、蝦、雞蛋和各種燒鹵腸子、素菜、水果是他們喜愛的食品，尤其愛吃菠蘿。
名菜有：馬賽魚羹、雀肉會利、巴黎龍蝦、火局蝸牛、紅酒山雞、沙福羅雞、雞肝牛排、牡蠣杯、馬令古雞。另外，法式的甜品被認(rèn)為舉世無雙，在國內(nèi)也頗為流行。
六、法系汽車雖然道行且艱，但依然有它的市場
雖然比德系車、日系車、美系車還有差距，但法系車還是占有一席之地，在中國市場上有代表性的法系品牌有標(biāo)致、雪鐵龍、雷諾，以及跑車布加迪(意大利品牌，部分時間屬于法國)。
標(biāo)致汽車是法國最大的汽車集團(tuán)公司，1890年創(chuàng)立，后來合并了雪鐵龍公司。80年代的時候，在中國合資建廠，將標(biāo)致504、505型汽車輸入到中國，從微型到豪華車都有。
2013年的時候，標(biāo)致全球銷量155.2萬臺，在中國市場銷售27.2萬臺，有潛力超越法國本土，標(biāo)致總部已經(jīng)將目標(biāo)定在了50萬輛。
早在2002年時，雷諾就在中國啟動了轎車項目，但之后一路坎坷，2013年時，又與東風(fēng)組建合資公司，已經(jīng)推出了梅甘娜R.S.、科雷傲Sportway限量版、科雷傲Touring限量版、新風(fēng)朗、緯度、塔利斯曼等產(chǎn)品，還有四款電動車型。
七、法國文學(xué)與哲學(xué)影響最為深遠(yuǎn)
中國的小朋友在很早的時候就會接觸到法國文學(xué)作品，而事實上，法國著作通過翻譯大量介紹到中國來，其實已經(jīng)有一百多年的歷史。一些大師深刻地影響了國人的一生，從拉伯雷到龍沙，從拉封登到莫里哀，從伏爾泰到盧梭，從雨果到左拉，從波德萊爾到蘭波，從西蒙到羅伯-格里耶，從尤瑟納爾到杜拉斯，從加繆到勒克萊齊奧，羅曼·羅蘭、阿拉貢、艾呂維、布洛東、莫里哀、博馬舍、福樓拜、莫泊桑等等。
在哲學(xué)與政治學(xué)領(lǐng)域，孟德斯鳩《論法的精神》、盧梭的《社會契約論》、薩特《存在與虛無》、波伏瓦《第二性》、德尼·狄德羅主編的《百科全書》等，直到現(xiàn)在，都是人們經(jīng)常提及與精深閱讀的經(jīng)典。
在《 光明日報 》的評價中，小仲馬的《茶花女》、雨果的《悲慘世界》、巴爾扎克《高老頭》、 羅曼·羅蘭《約翰·克里斯朵夫》、司湯達(dá)《紅與黑》、圣埃蘇佩里《小王子》、大仲馬《基督山伯爵》、托克維爾 《舊制度與大革命》等人物與著作，被視為在中國最有影響力的法國書籍。
八、法國美術(shù)在中國
法國美術(shù)經(jīng)歷了幾個比較輝煌的時期，比如“太陽王”路易十四、拿破侖英雄時代、十八世紀(jì)華麗的風(fēng)格、新古典主義、浪漫主義、寫實主義、印象主義等。這些思潮流入中國后，同樣淀放出光彩。
有影響力的法國畫家包括了克勞德·莫奈、讓·弗朗索瓦·米勒、歐仁·德拉克羅瓦、烏埃、盧梭、威廉·阿道夫·布格羅、籍里柯、保羅·塞尚、埃德加·德加等。另外還有非常有影響的雕塑家羅丹。
像歐仁·德拉克羅瓦所作的油畫《自由引導(dǎo)人民》與《希阿島的屠殺》，尼古拉斯·普桑所作《阿卡迪亞的牧人》，雅克·路易·大衛(wèi)創(chuàng)作的油畫《拿破侖一世加冕大典》，米勒的油畫《拾穗者》等，都在國內(nèi)很有名。
華鐸充滿哀愁的“雅宴”、弗拉格納敏感的感性世界、新古典主義追求理想美的典范、浪漫主義所喜歡的阿拉伯世界流行的各種幻想故事、將目光投注于周遭日常生活現(xiàn)實環(huán)境的寫實主義、印象派眺望自然并再現(xiàn)自然等，大量的法國美術(shù)思維在國內(nèi)都擁有支持者。
