“沒想到市場上還有這么好的養生小家電！”2015年元旦節，因朋友強烈推薦而專門購買了一臺康美來全營養食物破壁機，家住重慶市渝中區張家花園的趙女士興奮地告訴記者，“就算是送給自己的新年禮物吧，不僅一家人都可以用它來做營養餐，我還可以用它來自制果蔬美白面膜；以后不用再買面膜了！真正的一機多用，生活輕松！”

  辣媽重養生

  為健康DIY生機飲食也是蠻拼的

  趙女士是有一個9歲女兒的辣媽，她告訴記者，自己在健康養生方面也是蠻拼的，所以對烹飪小家電的功能就特別看重。像豆漿機、果汁機、米糊機什么的功能過于單一，她一直希望有一款既能保證食物健康、營養，又用起來很智能、便捷的養生、食療小家電，特別是能很好地做出生機飲食的養生小家電。朋友推薦的康美來全營養食物破壁機，令她感到驚喜。

  據記者了解，“生機飲食”是當下非常受人追捧的一種健康飲食做法。它強調在飲食中生吃沒有受化學農藥、化學添加劑、化肥等污染，用有機耕種法栽種出來的有機蔬果。“生機飲食就是靠生吃綠色環保的蔬果，盡可能多地攝取蔬果中所含對人體極有好處的原本酶素(enzymes，又稱“酵素”)、抗氧化劑、纖維素等等，同時提高它們在人體細胞內的活躍程度，從而使人精力充沛，祛病延年。

  趙女士告稱，在她的健康理念里，在無污染的情況下生活中的食物能生吃的就生吃，而且是按照正確的符合生理自然規律的方式吃新鮮的素食。據研究顯示，食物在烹煮之后蛋白質會發生凝結，增加人體吸收的難度。同時，食物在烹煮之后特別肉食類食物大多數會令人體產生酸性反應。眾所周知，身體酸化之后會加速老化、致癌、體弱多病等等。而生機飲食則正好相反，其使人體呈弱堿性。

  “對我自身而言，我喜歡生機飲食最看重的，是它不會破壞食物中抗老化、抗疾病，對防癌、抗癌有著特別功效的植物生化素(phyto chemicals，也稱植化素)。”趙女士說，“它被國內外許多營養、醫學專家稱為21世紀新的維生素。”

  “三全”小家電

  大家都為康美來全營養食物破壁機點贊

  據記者了解，植物生化素可能會令很多人陌生，但說到植物的各種不同顏色大家就明白了。科學研究發現，植物的這些奇妙的色彩和香味都是植物本身所含的植物生化素所決定的，同時也提供植物自我防護的功能。植物所含的植物生化素，可以幫助人們保持身體的健康與活力，它的抗氧化效率比維生素C及維生素E高約18至50倍。它們除具有高抗氧化功能外，更能幫助人體排出各種毒素。

  來自重慶醫科大學公共衛生學院食品衛生與營養學專業的張教授告訴記者，植物生化素普遍存在于蔬菜根莖、水果皮、水果籽、豆類谷物的植物種子里，是果蔬用來保護自己免受大自然傷害的防護機制的產物，是一種天然化合物質。人體用它來保健，必須從食物中獲取如大豆中的黃酮素、西紅柿里的茄紅素、葫蘿卜中的葫蘿卜素，以及人體必需的葉酸、泛酸、花青素等等。

  張教授稱，植物生化素有高效的抗氧化作用，清除危害人體健康的自由基，它最主要的功能是輔助維生素發揮有效的生理功能，激發體內解毒酵素的活性、調節體內荷爾蒙的分泌、修復各器官受損細胞，增強免疫系統，使人體時刻處于健康狀態。但研究發現，植物生化素大都被包裹在有韌性的細胞壁內，在正常飲食時，牙齒無法完全咀嚼破壞植物細胞壁，必須瞬間擊破植物的細胞壁，使細胞的營養完全釋放出來，便于人體吸引和利用。

  “康美來全營養食物破壁機，就是基于這一要求，根據人體所需的全營養、全釋放、全吸引理念全新研發的一款高端食物破壁機，目的就是釋放高濃度的植物生化素，希望每個消費者全家人都健康。”佛山市順德區康美來生活電器有限公司總經理黎進榮告訴記者，康美來全營養食物破壁機與市場上同類產品的最大區別，就在于能將各類水果、蔬菜、米、豆、五谷雜糧等變成一種沒有殘渣的食物，完全釋放食物營養并全部被人體吸引。

  黎進榮表示，康美來全營養食物破壁機之所以能做到這一點，原因就在于康美來生活電器公司獨有的多項核心技術。比如超大馬力：10倍于普通料理機，提供無以倫比的動力系統；高轉速萃取食物精華：完美破碎植物的果皮、果籽、根、莖、葉的細胞壁，做出無渣的原汁，留住原汁原味的口感；生機萃取：果皮果籽完全破壁全營養釋放90%以上的植物生化素，使食物中各種營養素更容易被人體吸收和利用等等。“我相信，只要用過康美來全營養食物破壁機的人都會為它點贊！”黎進榮說。

  一機多用生活輕松

  特別適合肥胖、三高者使用

  用過康美來全營養食物破壁機的鄭蘭告訴記者，康美來全營養食物破壁機不僅具備傳統豆漿機、原汁機、料理機的所有功能，而且做出的汁、糊細致無渣，老人、兒童甚至嬰兒都可以食用。除了可以做五谷雜糧的米糊、豆漿、芝麻糊、甜品、冰沙、醬料、蔬菜湯、各類生機飲食外，還能用它來做各種果蔬面膜，真正的一機多用。

  “對愛美的女人來說，有了康美來全營養食物破壁機就可以量身訂做美容食譜，幫忙排毒、瘦身、養顏；對孩子來說，可以做出口感完美、營養俱全，容易吸收的五谷米糊、堅果豆漿、原味果汁或者色香味俱全的補鈣濃湯；對老人而言，強化植物生化素的吸收，可以幫助重建免疫系統，多煮碎骨濃湯以改善骨質疏松，自然養生更健康！”鄭蘭說。

  黎進榮告訴記者，該食物破壁機所做的生機飲食特別適合肥胖、三高患者。因為對這類人群而言，三餐中有一餐以有機蔬果搭配五谷雜糧，可有效減少油脂和熱量的攝取，對體重的控制有極大的幫助，另外也可預防因肥胖所造成的高血脂、高膽固醇等慢性病。常有便秘的患者，也會因采取生機飲食有所改善。