??閱讀過上幾次發(fā)布的廚房裝修完全手冊的朋友們,通過“廚房布局”、“廚房收納”、“廚房悅享”這幾篇,想必已經充分了解該如何打造一間外表優(yōu)越、內涵實用的廚房。但一間完美的廚房,其真正的使用卻離不開電,隱蔽于廚房角角落落的電路是廚房的血管,是給廚房充電,點亮廚房的核心,更是廚房靈動的精髓。愛適易廚房裝修完全手冊第四篇—廚房電路篇,根據日常的廚房操作規(guī)律,精心整理了電路規(guī)劃五大原則,快來和小愛一起規(guī)劃最精巧實用的廚房電路吧~
(1)烹飪開始的第一步,通常是打開冰箱挑選心儀的食材,而冰箱電路也是電路規(guī)劃五大原則的第一條。冰箱作為廚房中功率較大的電器,通常建議獨立走線。如果與其他電器共用一組支線,不同電器的開啟關閉會造成瞬間電流急變,導致電壓波動,干擾冰箱正常運轉。而使用獨立支線,更大的便利在于,當家人一起外出旅游等情況,需要關閉所有電源時,冰箱可以單獨供電正常運作,保證里面的食物不會變質。由于冰箱電線位于冰箱后部,供冰箱使用的插座常設在冰箱后部距地面0.3米處,隱蔽美觀又不用經常插拔。
(2)開始烹飪之前,可千萬不要忘了打開抽油煙機,以免廚房“煙霧繚繞”。抽油煙機作為大功率電器,且安裝在廚房上部,建議從廚房上部單獨走線。此外,抽油煙機的插座建議安裝在煙道正中,用煙罩擋住,有助于保持整潔美觀。
(3)烹飪過程中,除了需要使用灶臺和鍋具,電飯煲、微波爐、小燉鍋等也是烹飪常用的小家電。這些廚房臺面上的小家電可共用一組電路支線。而在設置插座時,通常以兩只為一組,每組保持40厘米左右的距離。插座位置需根據各個電器的使用順序及使用頻次,合理規(guī)劃,既避免了電線交織,形成不美觀又不安全的“蜘蛛網”,又使烹飪高效而順暢。
??比如準備家庭下午茶時,可先將洗凈的食材放入小燉鍋,設定好時間后,將小燉鍋置于插座附近的臺面角落。在等待的時間中,可用烤箱烘焙甜點。家用的小型烤箱一般單獨放置于臺面的某個角落,在此附近也應設置一個插座,也有家庭會在此處放置微波爐。當甜點飄香時,可用咖啡機煮制咖啡,咖啡機一般同小燉鍋使用同一處的插座。
??此外,插座設置不可過于靠近灶具,防止因溫度較高而加速電路老化。也需與水槽保持一定距離,避免受潮而發(fā)生漏電事故。
??烹飪準備過程中和烹飪結束后,熱水供應和清潔等工作時時在進行。讓我們來看看臺面以下的空間。現在一些新興,方便,輔助烹飪及清理工作的家電產品,都很貼心地隱身于此。如負責食物垃圾清理的愛適易食物垃圾處理器,可以隨時幫助清理烹飪準備過程中產生的碎菜葉,土豆皮,蝦殼以及餐后的各種食物垃圾。又比如能瞬間供應98℃凈熱水的愛適易凈水瞬間熱飲系統(tǒng),無需等待,隨時解決熱水供應,菜肴焯水和餐具消毒,清洗工作。因此臺面下方也需設置一條電路支線,供此類家電運行工作,從而使您的烹飪過程高效便利,盡享優(yōu)雅和樂趣。
(5)烹飪過程也需要充足的燈光照明,對于廚房中部分照明不足的操作區(qū),如烹飪區(qū)與食材準備區(qū),可設計局部照明。如此設計時,記得照明系統(tǒng)用電也需單獨走線。因插座要設地線以保證用電安全,而照明系統(tǒng)則無需如此設計,因此兩支電路最好分開,不要亂接亂并,也便于未來的電路維修。美廚娘們秀廚藝,也離不開恰到好處的燈光照明哦!