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美的廚電亮相AWE 三項新技術領跑行業

放大字體  縮小字體 發布日期:2015-03-16  來源:新浪家居  瀏覽次數:101
核心提示:3月11日,2015年中國家電博覽會(AWE)開幕,這號稱全球最大的家電展,各大品牌云集,群雄逐鹿。在廚電行業中,美的廚電攜三項新技術及相應產品亮相,引領著行業發展方向。三項新技術領跑廚電行業作為微波爐行業的領導

  3月11日,2015年中國家電博覽會(AWE)開幕,這號稱全球最大的家電展,各大品牌云集,群雄逐鹿。在廚電行業中,美的廚電攜三項新技術及相應產品亮相,引領著行業發展方向。

  三項新技術領跑廚電行業

  作為微波爐行業的領導品牌,美的一直致力于微波食品的營養和安全研究,在本屆上海家博會上,美的廚電一次性發布了三項微波技術,解決微波爐使用過程中的痛點問題。其一,高溫蒸技術,采用高達350℃高溫蒸汽,使食物中的固態脂肪和鹽類物質溶解,進而達到脫脂減鹽效果,讓食物更營養健康。其二,微波爐變頻技術,徹底改變了普通微波爐的微波能量的輸出方式,將間斷式的微波輸出轉變為連續可變的微波輸出,這樣能夠減少烹飪過程中引起的食物組織結構變化,保持食物的原汁原味和營養成分不流失,更能將烹飪時間縮短10%左右;其三,針對消費者對微波爐最常用的“解凍“功能,美的首創”-1℃解凍技術“,將解凍的溫度精準鎖定在-1℃左右,保證了解凍的均勻性,在解凍時間上,其相較于普通解凍至少縮短了37.5%,而其營養成分幾乎與鮮肉無差異,據悉該技術已經通過國家相關機構的權威評審,并已經在美的多款微波爐上使用,即將推出市場。

  智能廚電 進入尋常百姓家

  本次AWE展中,大品牌都推出了智能家居、智能家電解決方案,在美的集團M-Smart智慧家居戰略下,美的廚電承接營養智慧管家系統,主要以消費者健康營養為核心價值,圍繞消費者的日常飲食習慣,運用大數據、物聯、智能等技術,結合消費者當前的體征狀態、運動、睡眠狀態,指導推薦消費者吃什么食物、怎么儲存食物、用什么方式烹飪、如何烹飪,以合理的飲食保障用戶的健康。從智能單品到智能整體廚房平臺、再到完整的營養智慧管家生態圈,美的廚電正站在廚電行業的智能化的最前沿。

  在智能單品上,本次展出的X7-323A微波爐,更是行業中技術含量最高的微波爐,它集中了物聯網技術和云技術,實現了語音控制、條碼掃描自動烹飪、遠程操控、菜單智能下載等功能,消費者可以通過WIFI下載云菜譜,系統智能掃描食材,自動烹飪;可通過手機或iPad APP遠程遙控,也能語音控制,完成烹飪。這些功能更代表著“智能家電“真正的進入了尋常百姓家,被市場所接受。

  亮點單品 引領消費潮流

  本次展會上,美的廚電除了展出了升級后的蒸汽洗油煙機及美的安全灶產品,還有最近面市的美的蒸汽爐、除菌洗碗機等新品。其時尚的外觀、實用的功能吸引了不少觀眾駐足。

  美的蒸汽爐以110℃微壓雙旋蒸汽加熱食物,最大程度保證食物的營養健康。根據中國餐飲特色設計的除菌洗碗機產品,洗滌程序更人性化,殺菌洗碗一機搞定。在節能環保上也有突出表現,用水量只有手洗的20%,而洗一次碗只用0.8度電。這一產品的推出,必將帶來“洗碗”家電化的普及潮流。

 
 
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