3月3日,是春節過后環球購物的第一個會員日,一群特別的會員朋友來到環球,其中最特別就是中國國家隊排球運動員薛明。
薛明:前中國國家隊排球運動員
薛明身高1.93m,身體素質和技術打法都與趙蕊蕊相似,有“小趙蕊蕊”之稱。薛明2001年入選北京女排一隊,2003年逐漸成為北京隊主力陣容并被選入國家青年隊。許多專業人士都很看好薛明,認為她具有不小的潛力和發展空間。2004至2005年賽季,小將薛明在比賽中攔網總計得到44分,在所有參賽隊員中排名第一。
她卸下排球冠軍的光環,走進環球購物《冠軍廚房》大課堂,聆聽環球購物后廚男神魏瀚現場講課,與會員朋友們一起提前過元宵。
課堂開始,《冠軍廚房》大課堂講師魏瀚就向大家介紹了今日課堂的主要學習內容,那就是在元宵節來臨之際,現場教大家做節日美食。課堂現場按3人為一組進行分組,共分為3個小組,薛明和一對母子分到了一組。
薛明表示自己是第一次和這么多人一起做美食,非常的興奮與開心,希望在《冠軍廚房》大課堂里能學會做節日美食,元宵節節當天能做給家人吃。
隨后,魏瀚現場授課,手把手教大家如何制作糯米糍,從和面到調餡兒,再到包餡兒,捏圓,上蒸籠,最后到蒸熟取出,每個步驟都教的仔仔細細,時不時還走下講堂,親自指點。
會員朋友們一邊聽著,一邊動手,分工明確,你和面來我調餡兒,你包餡兒來我來蒸,現場忙的不亦樂乎,充滿歡聲笑語!
不一會,大家就都把糯米糍做好了,已經上蒸籠等著熟了。在等糯米糍熟的時候,魏瀚老師又教大家做名吃小吃--南瓜餅,先是將南瓜粉和成團,將餡兒包進去,把團捏成圓球狀,之后有食指和大拇指捏著圓球上下,壓扁一些,之后用刀背在圓球側面刻上幾條豎條,用來作為南瓜側邊的筋兒,最后將葡萄干插在南瓜餅的正上方,一個形象逼真的小南瓜就做好了。
在老師的授課下,會員朋友們學的很快,不一會,一籠籠南瓜餅就上鍋蒸了。會員朋友們高興地說道:“以前覺得做這些又好看又好吃的點心很難,今天在魏瀚老師的幫助下,很容易就完成了,看來我們還是蠻心靈手巧的嘛!以后一定要多開這樣的課堂,我要常來!“
“出鍋了!“隨著這聲呼喊,今天的《冠軍廚房》大課堂進入了最后的環節—評選最好吃的美食,每隊將做好的美食放在桌前,供其他人品嘗,每隊有一次投票權,針對現場情況對出自己隊以外的其他隊伍進行投票,并獲得精美禮品。最后,邀請薛明、魏瀚給優秀小組和成員頒獎,全場人員合影留念。
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