過去，一款新的產(chǎn)品在研發(fā)初級階段，不僅用戶很難參與進來，而且還屬于商業(yè)機密。現(xiàn)如今，在互聯(lián)網(wǎng)時代，這樣的機密將會公開透明化，并在開放性的平臺上，產(chǎn)品的設(shè)計與研發(fā)都是用戶說了算。而就在不久前，海爾推出的“深腔家族”系列油煙機，就是通過這一開放性的創(chuàng)新平臺，整合全球資源和借助千萬名用戶的智慧研發(fā)出的顛覆性產(chǎn)品。

  眾所周知，耗電量大、噪音大、攏煙效果差一直都是吸油煙機行業(yè)的三大頑疾，點擊進入與吸油煙機有關(guān)的新聞、論壇和微博不難發(fā)現(xiàn)，網(wǎng)友們對廚房油煙、噪音和高能耗更是深惡痛疾。而為了解決這些難題，海爾吸油煙機的研發(fā)團隊也是蠻拼的，不僅通過互聯(lián)網(wǎng)搜集全球不同用戶的需求信息，還整合了全球一流的資源來共同攻堅克難。

  據(jù)海爾吸油煙機的研發(fā)人員介紹，在研發(fā)初級階段，其實每個用戶都是設(shè)計師，他們的每一條需求信息都在倒逼著研發(fā)人員不斷創(chuàng)新。例如，有用戶抱怨高層居民樓共用一個煙道容易引起油煙倒灌后，研發(fā)人員經(jīng)過無數(shù)次努力，首次將直流變頻技術(shù)應(yīng)用到了油煙機上，在使用時，油煙機會自動感應(yīng)煙道內(nèi)的壓力，并自動調(diào)節(jié)電機轉(zhuǎn)速。如此一來，不僅能避免油煙倒灌，還能實現(xiàn)運行效率提升10%、節(jié)能25%的效果，其能效更是達到了國家最高標準的1級水平。

  當然，除了在高能耗和油煙倒灌方面外，如何提高攏煙效果、避免油煙逃逸，一直都是研發(fā)人員面臨的難題。“普通油煙機油網(wǎng)都是下凸外露正錐型設(shè)計，這不但不美觀，油煙上升時還容易反彈逃逸和發(fā)生噪音。”海爾研發(fā)人員稱，假如大膽地采用倒錐型油網(wǎng)設(shè)計或許效果會大不一樣。

  然而，這一大膽的設(shè)想可行嗎？改變了傳統(tǒng)的煙機構(gòu)造，油杯放在哪里？炒菜時，油網(wǎng)上凝集的油滴會不會滴落到鍋里？這些都是個未知的難題。為此，研發(fā)人員們先后設(shè)計出了20多套方案，最終采用了隱藏式雙層油網(wǎng)設(shè)計和二次拉伸工藝的油槽設(shè)計，確保油滴快速滑落到油杯中，避免油滴落入鍋里。

  而解決了這些難題后，接下來的深腔倒錐型油網(wǎng)設(shè)計，則能借鑒漏斗效應(yīng)，瞬間提高空氣上升的速度，每分鐘達到了18m3的超大風量和320Pa超大風壓，避免油煙反彈逃逸，同時也減少了油煙與油網(wǎng)碰撞時產(chǎn)生的噪音。另外，同濟大學(xué)的實驗報告顯示，采用深腔倒錐型油網(wǎng)的油煙機要比傳統(tǒng)油煙機的除煙效果高出兩倍。

  對此，有關(guān)專家表示，在互聯(lián)網(wǎng)消費時代，海爾“深腔家族”系列油煙機是全球資源開放的智慧結(jié)晶，其顛覆性的設(shè)計更是來自于世界一流的創(chuàng)新研發(fā)資源和千萬個用戶需求，而這種顛覆性的互聯(lián)網(wǎng)思維也將為吸油煙機行業(yè)今后的技術(shù)變革提供重要依據(jù)。