喝牛奶，我是首先看產(chǎn)地的，奶源非常重要。我現(xiàn)在給孩子喝的是澳大利亞原裝進(jìn)口的兒童牛奶，人家澳大利亞的乳業(yè)監(jiān)管?chē)?yán)格是全世界出了名的，我當(dāng)然放心。不過(guò)，選對(duì)了牛奶還不行，怎么喝牛奶，也是有很多學(xué)問(wèn)的。牛奶對(duì)于孩子成長(zhǎng)至關(guān)重要，父母在給孩子喝牛奶的問(wèn)題上，再有錢(qián)，也不能任性。最近找了一些資料，也跟一些當(dāng)醫(yī)師的鄰居聊過(guò)，總結(jié)出喝牛奶的八大錯(cuò)誤喝法，跟大家分享，希望大家都養(yǎng)出健健康的孩子。

  錯(cuò)誤一：牛奶越香越好

  很多人喝牛奶時(shí)喜歡口感特別香醇的牛奶，覺(jué)得口味重的牛奶才是好的牛奶。其實(shí)，過(guò)于香濃的牛奶，大多添加了香料或者添加劑。像我家孩子喝的澳大利亞原裝進(jìn)口兒童牛奶，不加香精，喝起來(lái)是鮮香并非異香，爽口而非粘口。

  錯(cuò)誤二：牛奶濃度越高越好

  包括老公在內(nèi)的許多人都認(rèn)為牛奶越濃，身體得到的營(yíng)養(yǎng)就越多，這是不科學(xué)的。小孩常吃過(guò)濃牛奶，會(huì)引起腹瀉、便秘、食欲不振，甚至拒食。這是因?yàn)閶胗變号K器嬌嫩，受不起過(guò)重的負(fù)擔(dān)與壓力。

  所以，不必盲目追求濃稠香滑的口感，我現(xiàn)在給孩子喝的澳大利亞進(jìn)口兒童牛奶的口感就完全不會(huì)很黏稠。

  錯(cuò)誤三：用牛奶送藥

  有人認(rèn)為，用有營(yíng)養(yǎng)的東西送服藥物會(huì)更好，所以用牛奶服藥，其實(shí)這是錯(cuò)誤的。用牛奶服藥，比如我給孩子喝的澳大利亞進(jìn)口兒童成長(zhǎng)牛奶，里面含有鈣、鎂等礦物質(zhì)離子，它們會(huì)與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，使藥物表面形成覆蓋膜，這不僅降低了藥效，還可能對(duì)身體造成危害。

  錯(cuò)誤四：在牛奶中添加米湯、稀飯

  有人認(rèn)為，這樣做可以使?fàn)I養(yǎng)互補(bǔ)，其實(shí)這種做法很不科學(xué)。米湯、稀飯主要以淀粉為主，它們中含有脂肪氧化酶，會(huì)破壞牛奶中的維生素A和D。特別是嬰幼兒，如果攝取維生素A不足，會(huì)使嬰幼兒發(fā)育遲緩，體弱多病。比如澳牧兒童成長(zhǎng)牛奶，就含有維生素D,所以，兩者應(yīng)分開(kāi)食用。

  錯(cuò)誤五：牛奶必須煮沸

  只有鮮牛奶才需要加熱飲用，但不需要煮沸，70℃時(shí)加熱3分鐘就剛好。如果煮沸，溫度達(dá)到100℃，牛奶中的鈣就會(huì)沉淀，維生素會(huì)分解，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就會(huì)降低。

  錯(cuò)誤六：牛奶搭配果汁一起喝

  在牛奶中加點(diǎn)橘汁或檸檬汁，看上去是個(gè)好辦法，但實(shí)際上，橘汁和檸檬均屬于高果酸果品，而果酸遇到牛奶中的蛋白質(zhì)，就會(huì)使蛋白質(zhì)變性，從而降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

  錯(cuò)誤七：牛奶加巧克力

  有人認(rèn)為，牛奶高蛋白，巧克力高能源，二者同時(shí)大有益處。事實(shí)并非如此。牛奶中的鈣會(huì)與巧克力中的草酸產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，生成“草酸鈣”。從而導(dǎo)致缺鈣、腹瀉、少年兒童發(fā)育推遲、毛發(fā)干枯、易骨折以及增加尿路結(jié)石的發(fā)病率等。

  錯(cuò)誤八：牛奶加雞蛋是最好的早餐

  不少人以為，牛奶和雞蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都很高，如果吃一份這樣的早餐，肯定一上午充滿(mǎn)活力。事實(shí)卻恰恰相反。你會(huì)昏昏欲睡，因?yàn)轶w內(nèi)缺乏人們工作、學(xué)習(xí)所需的葡萄糖。